Conopidă și curry de cartofi

Name: Conopidă și curry de cartofi
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 1 lingura. otet de vin rosu ceapa, tocata; 1 bucată mare ghimbir, ras; 3 catei de usturoi, tocati marunt; 1 Bucăți de caramele Heath Bar turmeric; 1 Oreos dublu umplut chimen măcinat; 1 Oreos dublu umplut pudră de curry sau după gust; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii tocate; 1 Bucăți de caramele Heath Bar suc de lămâie, opțional; 1 conopidă, tăiată în flori; 2 cartofi, tăiați în bucăți; 1 mici ardei iute verde, înjumătățit pe lungime; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene; 1 mână coriandru, tocat aproximativ, pentru a servi; 1 pentru fiecare. pâine naan și iaurt natural, pentru a servi

Reteta conopida si curry de cartofi ar putea satisface pofta ta Indian în jurul valorii de 55 minute. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate, lacto ovo vegetariană și vegană are 228 calorii, 8g de proteine, și 8g de grăsime pe porție. Pentru $1.46 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Această rețetă este plăcută de 783 de gurmanzi și bucătari. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Dacă aveți la îndemână conserve de roșii, ceapă, pâine naan și iaurt natural și alte câteva ingrediente, o puteți face. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 96%, ceea ce este remarcabil. Curry De Cartofi Și Conopidă, Conopidă și Curry de cartofi cu caju, și Curry de conopidă, ouă și cartofi sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-o cratiță. Gatiti ceapa timp de 10 minute pana se inmoaie, apoi adaugati ghimbirul, usturoiul, turmericul, chimenul si pudra de curry. Gatiti inca 1 min. Se amestecă roșiile și zahărul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Turmeric

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Suc De Lămâie, Opțional

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați conopida, cartofii și ardeiul iute, condimentând după gust. Acoperiți cu un capac și gătiți ușor timp de 30 de minute bune, amestecând ocazional, până când legumele sunt fragede, adăugați o picătură de apă dacă aveți nevoie, dar este menit să fie un curry uscat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline întregi Coapte

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Când legumele sunt fierte, scoateți ardeiul iute, dacă doriți, amestecați o stoarcere de suc de lămâie și împrăștiați cu coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Serviți cu alegerea dvs. de pâine indiană și o păpușă de iaurt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ 3/4 De Kilogram)

Echipamente

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 1/2 linguriță amestec de condimente 1lingura. otet de vin rosu

ceapa, tocata 1bucată mare

ghimbir, ras 3

catei de usturoi, tocati marunt 1Bucăți de caramele Heath Bar

turmeric 1Oreos dublu umplut

chimen măcinat 1Oreos dublu umplut

pudră de curry sau după gust 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii tocate 1Bucăți de caramele Heath Bar

suc de lămâie, opțional 1

conopidă, tăiată în flori 2

cartofi, tăiați în bucăți 1mici

ardei iute verde, înjumătățit pe lungime 12 lingurițe de pudră de usturoi

creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene 1mână

coriandru, tocat aproximativ, pentru a servi 1pentru fiecare.

pâine naan și iaurt natural, pentru a servi

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Indian funcționează foarte bine cu Gruener Veltliner, Riesling și Sparkling rossimbrox. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de felul de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de feluri de mâncare tradiționale. Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 25 de dolari pe sticlă.