Codul copt într-un sos de roșii și Feta ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 330 calorii, 37g de proteine, și 10g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $ 4.35 pe portie, această rețetă acoperă 32% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Un amestec de usturoi, ceapă, feta și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma vinul alb, puteți urma acest fel principal cu Iaurt Congelat Cu Vin Alb ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. Cu o lingură scor de 84%, acest fel de mâncare este remarcabil. Rețete similare includ Creveți la cuptor în sos feta de roșii, Orzo la cuptor cu creveți, sos de roșii și Feta, și Kounoupithi (conopidă coaptă cu Fetan și sos de roșii).
Instrucțiuni
1
Încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
2
Se adaugă ceapa și se sotează până se înmoaie, aproximativ 5-7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
3
Se adaugă fulgii de usturoi și ardei iute și se sotează până se parfumează, aproximativ un minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
4
Adăugați vinul alb și fierbeți timp de 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sani De Fazan Daca)
5
Adăugați roșiile, oregano și ouzo și fierbeți până când sosul începe să se îngroașe, aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Ouzo
6
Se ia de pe foc, se amestecă ierburile, feta și se condimentează cu sare și piper după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
O Salată Amestecată Frunze, Spălate și Uscate
7
Așezați fileurile de cod într-un vas de copt și turnați sosul de roșii peste ele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă, Zaruri Fine (se Păstrează Pentru Garnitura Finală)
Jumătate De Pungă Mărimea 41 Creveți Prefierți și Decojiți
Echipamente pe care le vei folosi
6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu
8
Coaceți într-un cuptor preîncălzit de 177° până când peștele este gătit, aproximativ 10-12 minute. Codul va fi gătit atunci când se fulgi ușor și nu mai este translucid.
Cod funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ziobaffan organic Pinot Grigio cu un rating de 4, 6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.