Nevoie de un fel principal fără lactate? Cocido ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. Această rețetă face 6 porții cu 691 calorii, 46G de proteine, și 37g de grăsime fiecare. Pentru $ 3.49 pe portie, această rețetă acoperă 38% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 2 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Un amestec de licitații de pui, roșii de prune, mazăre și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi coaja de lamaie ai putea urma acest curs principal cu Cookie-uri de marmeladă de portocale cu glazură de coajă de portocală ca desert. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular remarcabil de 81%. Încercați Cocido de paticas, Nilaga în stil Cocido, și Bibi ' s cocido de Garbanzo Stew pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Încălziți un cuptor olandez sau o oală de supă la foc mediu până la mediu cu ulei de măsline extravirgin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Yukon
Brânză Cheddar Rasă, Ceapă Verde Feliată și Smântână, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite
2
Adăugați chorizo și redați 2 până la 3 minute. Pentru chorizo, adăugați varză și începeți să o gătiți. În timp ce varza se ofilește, tăiați prazul de top 3 până la 4 inci și capetele rădăcinii, apoi înjumătățiți-le pe lungime și feliați subțire. Se înmoaie în castron mare de apă pentru a elibera pietriș. Repetarea prazului este deosebit de nisipoasă. Ștergeți zona de lucru. Uscați prazul pe prosop de bucătărie și adăugați la varză cu niște morcov răzuit. Condimentează cu sare și piper și frunze de dafin și transpiră legumele 3 până la 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
Grăsime De Porc înapoi
Rețetă De Pizzocheri
Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită
Grăsime De Porc înapoi
1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Adăugați mazăre de pui și bulion de pui în oală, acoperiți pentru a aduce la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)
1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată
4
Descoperiți oala și întoarceți căldura înapoi puțin, dar păstrați-o la fierbere scăzută. Se amestecă puiul în supă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Brânză Cheddar Rasă, Ceapă Verde Feliată și Smântână, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată
5
Adăugați carnea măcinată într-un bol și acoperiți cu pesmet sau pâine mărunțită. Condimentează pâinea cu boia de ardei, scorțișoară, nucșoară, sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
(recomandat: Catalina)
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
6
Adăugați o mână de pătrunjel în castron și un ou.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană De Grăsime De Porc
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
7
Se amestecă și se formează chiftele de 1 inch, adăugându-le la supă în timp ce lucrați. Spălați și fierbeți carnea 5 minute, apoi amestecați pastele de ou și fierbeți încă 5 minute. Opriți supa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Vin Alb Sec, Globul Ocular Sau, Mai Mult Stoc
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Brânză Cheddar Rasă, Ceapă Verde Feliată și Smântână, Opțional
8
În timp ce supa gătește, combinați pătrunjelul rămas cu coaja de lămâie și usturoiul tocat
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nonpareils Argintii
1/4 Cană De Grăsime De Porc
Usturoi Goya®
Brânză Cheddar Rasă, Ceapă Verde Feliată și Smântână, Opțional
9
Așezați roșiile însămânțate și tocate într-un bol mic și combinați cu amestecul de lămâie-usturoi-pătrunjel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
1/4 Cană De Grăsime De Porc
Usturoi Goya®
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
10
Serviți Cocido în boluri puțin adânci și acoperiți cu linguri de topping de roșii pentru a amesteca.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe