Cochinita Pibil

Cochinita Pibil
Cochinita Pibil ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru 94 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 15% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 175 calorii, 22g de proteine, și 7g de grăsime. Această rețetă servește 12. Această rețetă este plăcută de 4 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați oțet de vin, frunze de banane, fund de porc și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primar dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 6 ore și 50 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 56%. Acest scor este solid. Încercați Cochinita Pibil (Puerco Pibil), Cochinita Pibil, și Cochinita Pibil Tacos pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F. tăiați excesul de grăsime din carnea de porc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativFund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
3
Într-un bol de amestecare, combinați pasta achiote, oțetul, oregano, sucul de portocale și usturoiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Annatto PasteAnnatto Paste
Cotlete De Porc, Deschise în Fluture și Pisate SubțireCotlete De Porc, Deschise în Fluture și Pisate Subțire
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M'sBomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's
4
Se amestecă bine.
5
Tăiați miezul central din frunzele de banană și rulați-le sub apă fierbinte de la robinet până când frunzele devin moi și flexibile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frunze De BananeFrunze De Banane
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
6
Îndepărtați excesul de apă din frunze și așezați-le, marginile lungi ușor suprapuse, pe blat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
7
Așezați friptura într-un bol mare de amestecare și adăugați o cantitate generoasă de sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M'sBomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's
8
Adăugați amestecul achiote și acoperiți friptura cu amestecul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
AnnattoAnnatto
9
Așezați friptura pe frunzele de banană și înfășurați-o bine, acoperind complet suprafața fripturii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frunze De BananeFrunze De Banane
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
10
Așezați friptura pe un suport în interiorul unei tigaie.
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată MăruntVarză Mov, Feliată Mărunt
11
Adăugați 2 căni de apă pe fundul tigaiei, cort cu folie și puneți-o la cuptor timp de 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
12
Reduceți căldura la 275 grade F și prăjiți timp de 6 ore.
13
Se servește cu ceapă roșie murată, tortilla caldă de porumb și salsa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla De PorumbTortilla De Porumb
2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese
Dientes De AjoDientes De Ajo
DificultateExpert
Gata În6 hrs, 50 m.
Porții12
Scor De Sănătate12
Revista