Coaste scurte dulci și acre

Nevoie de un curs principal fără gluten și fără lactate? Coaste scurte dulci și acre ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. Această rețetă servește 6 și costă 4,67 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 36g de proteine, 81g de grăsime, și un total de 1040 calorii. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați zahăr, boia de ardei, scallions și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 3 ore și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este super. Rețete similare includ Crockpot rodii dulci și acri coaste scurte cu mămăligă cremoasă, Coaste scurte de vită înăbușite cu crupe de hrean brânzos și sos de Porter dulce și acru, și Coaste scurte dulci și picante.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. condimentați coastele scurte cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Stafide Aurii, Măcinate Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Încălziți uleiul de măsline într-un cuptor olandez sau oală rezistentă la cuptor la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Adăugați coastele scurte și maro pe toate părțile, aproximativ 10 minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stafide Aurii, Măcinate Grosier

Transferați carnea pe o farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Adăugați ceapa, usturoiul, tulpinile de țelină tocate și ardeiul în oală și gătiți, amestecând ocazional, până când ceapa se înmoaie, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(24 De Număr)

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați pasta de roșii și gătiți, amestecând, până când începe să se rumenească, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Adăugați 6 căni de apă și 2 lingurițe de sare și amestecați, răzuind orice bucăți rumenite din fundul oalei. Întoarceți carnea în oală și aduceți-o la foc mic. Acoperiți, transferați la cuptor și gătiți 1 oră, 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Între timp, curățați ciorba tocată, sucul de lămâie, căpșunile, frunzele de țelină, 1 1/2 căni de apă și 1 linguriță de sare într-un blender până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Ghimbir întreg, Zdrobit

Chard Elvețian

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Scoateți oala din cuptor; amestecați piureul de ciorbă, sfecla, morcovii, cartofii dulci și zahărul. Întoarceți vasul la cuptor și gătiți, neacoperit, până când carnea și legumele sunt fragede, dar își păstrează forma, 1 oră, 30 de minute până la 2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Grăsime De Porc înapoi

Sifonada De Frunze De Kale

Chard Elvețian

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Scoateți oasele de pe coastele scurte; îndepărtați grăsimea de pe Sos. Condimentează cu sare și piper. Puneți carnea, legumele și sosul în boluri puțin adânci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Stafide Aurii, Măcinate Grosier

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Polonic

Fotografie de Anna Williams

Echipamente

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Vinegretă De Verjuic

Polonic

Ingrediente

Porții:

2kilograme

bone-în engleză-coaste scurte de vită tăiate (despre 567ardei habenero

sfeclă, decojită și tăiată în bucăți de 3/4 inci 454ardei habenero

morcovi, decojiți și tăiați în bucăți de 3/4 inci 2ceapa

țelină, tocată, plus 1 cană frunze de țelină tocate 4cuișoare

usturoi, felii subțiri 61 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

Sare Kosher și piper proaspăt măcinat 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc proaspăt de lămâie 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de măsline extravirgin 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

ceapa, tocata 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

lichid-uncii de apă proaspătă 5

scallions, tocate aproximativ 1parmezan ras

cu migdale (40 g fiecare), tocate 454ardei habenero

cartofi dulci, curățați și tăiați în bucăți de 3/4 inci 1buchet

Chard elvețian, frunze tocate 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Coaste scurte de vită funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. Carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, tăieturile mai slabe de carne de vită se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce tăieturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Matanzas Creek Alexander Valley Merlot cu un rating de 4.3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 28 de dolari pe sticlă.