Clătite cu condimente cu sos proaspăt de lămâie
Spice clatite cu sos proaspat de lamaie ar putea fi doar masa de dimineata pe care il cautati. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 11g de grăsime, și un total de 260 calorii. Această rețetă vegetariană servește 6 și costă 55 de cenți pe porție. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați nucșoară măcinată, ouă, unt și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 34%. Acest scor nu este atât de super. Încercați Clătite de Ricotta cu lămâie cu caș de lămâie și zmeură proaspătă, Clatite De Lamaie Cu Fructe De Padure Proaspete, și Clătite cu fulgi de ovăz Bananan cu sos proaspăt de cireșe pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-un castron adânc cu mixer la viteză mare, bateți albușurile de ou până când dețin vârfuri umede distincte.
Într-un alt castron mare (cu bătăi nespălate), bateți gălbenușurile de ou, zeama, 3 linguri de unt, zahăr și melasă până se omogenizează.
Adăugați făină, ghimbir, bicarbonat de sodiu, praf de copt, scorțișoară, nucșoară, sare și cuișoare. Bateți până se omogenizează.
Adăugați albușuri bătute în aluat; pliați ușor pentru a amesteca.
Pe o tavă antiaderentă cu unt sau o tigaie antiaderentă de 12 inci la foc mediu-mare, turnați aluatul în porții de 1/4 cană, distanțând astfel clătitele să nu se atingă. Gatiti pana cand blaturile sunt pline de bule, 2 pana la 3 minute. Întoarceți și gătiți până când fundul se rumeneste, 1 până la 2 minute. Repetați pentru a găti aluatul rămas. Pe măsură ce clătitele sunt gătite, stivuiți pe farfurii sau aranjați ușor suprapunerea pe foi de copt și păstrați-le la cald într-un cuptor de 150.
Se servește cu sos cald de lămâie. Dacă doriți, garnisiți cu felii subțiri de lămâie și frunze.