Cina în seara asta: supă de dovlecei și fenicul cu semințe de dovleac confiate

Name: Cina în seara asta: supă de dovlecei și fenicul cu semințe de dovleac confiate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 șuncă întreagă pentru învelit; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 8 căni de bezele miniaturale, împărțite; 1 pinch Generos fiecare de scorțișoară, boia de ardei și cayenne; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil CR aproxme fra aprox. che (am înlocuit iaurtul grecesc); 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei bulbi fenicul; 2 Bucăți de caramele Heath Bar pesmet, câteva pumni; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi frunze proaspete de cimbru; 0 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat sau semințe întregi măcinate; 1 Oreos dublu umplut 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa feliata; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil semințe de dovleac crude; 2 ardei iute roșii uscați sau un vârf de grăsime de fulgi de ardei roșu zdrobiți; 4 creveți și cu vene Sare dupa gust; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Coaja de pepene verde murat, 1 borcan; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi suc de lămâie, opțional; 2 Ceapa galbena medie, tocata vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. squash de iarnă, cum ar fi butternut

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de supă, așa că încercați cina în seara asta: supă de dovlecei și fenicul cu semințe de dovleac confiate. O porție conține 451 calorii, 8g de proteine, și 24g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 2,45 USD pe porție. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. Dacă aveți la îndemână un vârf de grăsime de fulgi de piper, dovlecei de iarnă, generos fiecare de scorțișoară și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 61 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 89%. Acest scor este remarcabil. Rețete similare includ Cina în seara asta: Frittata cu Pepperoni, busuioc și semințe de fenicul, Cina în seara asta: Paste cu ton, nuci de pin, semințe de fenicul, capere și lămâie, și Cina în seara asta: supă de ardei roșu cu semințe de chimen prăjite.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 400 F. Peel și tăiați dovleceii în pene de 1 inch, aruncând coaja și semințele. Curățați și miezuiți feniculul și tăiați-l în pene de dimensiuni egale. Prăjiți, stropiți cu uleiul de măsline și un vârf de sare și piper, până se înmoaie și se caramelizează, aproximativ 35 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Cuțit De Toaletă

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Între timp, prăjiți semințele de fenicul într-o tigaie uscată până când sunt parfumate, apoi măcinați sau pulverizați într-un mortar și pistil.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pesmet, Câteva Pumni

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Mortar și Pistil

Creveți Sotați, Decojiți

Încălziți untul la foc mediu-mare într-o oală grea și mare (ca un cuptor olandez) până se spumează, apoi adăugați semințele, ceapa, cimbru, ardei iute, frunza de dafin și un vârf de sare și piper. Gatiti pana cand ceapa este moale si translucida, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Grăsime De Porc înapoi

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

În timp ce dovleceii și feniculul termină de prăjit, pregătiți semințele de dovleac: topiți untul într-o tigaie mică la foc mediu, apoi adăugați semințele, zahărul, condimentele și un vârf de sare. Aruncați bine pentru a acoperi semințele și gătiți până când încep să apară și să se coloreze ușor, mișcându-le des în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe Verzi De Dovleac Neprăjite, Cum Ar Fi Pepitele

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Cuțit De Toaletă

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Suc De Lămâie, Opțional

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Amestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormick

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți de pe foc, așteptați 30 de secunde, apoi adăugați mierea și aruncați rapid pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Se întinde pe o farfurie pentru a se răci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Combinați conținutul tăvii de prăjit cu ceapa în oala grea și turnați sherry-ul. Se lasă să se reducă câteva minute, apoi se adaugă apa și se aduce la fierbere. Se fierbe timp de 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Grăsime De Porc înapoi

Transferați aproximativ o treime din solide într-un blender (pur și simplu în loturi pentru a asigura consistența perfectă) și adăugați aproximativ 1/2 cană din lichid. Porniți la viteză mică până când solidul este complet purificat, apoi adăugați încă 1/2 cană de bulion și rotiți viteza la mare, adăugând lichid puțin câte puțin până când supa are consistența smântânii grele. Amestecați cel puțin un minut complet la viteză mare. Urmați acest proces pentru restul supei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)