Cina în seara asta: creveți de usturoi cu busuioc, roșii și fulgi de piper

Cina in seara asta: creveți de usturoi cu busuioc, roșii și fulgi de piper ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 38g de proteine, 10g de grăsime, și un total de 476 calorii. Pentru $ 4.49 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 14840 de oameni au fost impresionați de această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și pescatarian dieta. Mergeți la magazin și ridicați paste orzo, usturoi, creveți și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 92%. Acest scor este extraordinar. Încercați Cina in seara asta: creveți Curry roșu cu busuioc, Cina în seara asta: păstrăv prăjit cu usturoi și busuioc, și Cina în seara asta: Curry de creveți de migdale începători cu roșii pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie medie până aproape de fumat, apoi adăugați creveți și gătiți, întorcându-vă o dată, până când tocmai ați fiert, aproximativ 1 minut pe fiecare parte.
Îndepărtați cu clești sau lingură cu fante, lăsând ulei în urmă în tigaie.
Lăsați uleiul să se răcească un minut, apoi adăugați fulgi de usturoi și ardei roșu și gătiți, amestecând constant, până când sunt parfumate, aproximativ 30 de secunde.
Adăugați vin și reduceți la foc mare timp de 3-5 minute până când cel puțin jumătate s-a evaporat.
Adăugați roșiile și cea mai mare parte a busuiocului și continuați să gătiți până când roșiile încep să-și piardă forma. Condimentează după gust cu sare și piper.
Puneți creveții în tigaie și gătiți până se încălzesc.
Se servește cu orzo gătit.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ai putea încerca Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 16 dolari pe sticlă.
![Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti]()
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
# 51 Wine Spectator Top 100 din 2021Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio este de culoare galben strălucitor, cu arome înflorite pronunțate, cu o notă de condiment; cu corp mediu, cu o mineralitate bună și un finisaj precis.Se împerechează bine cu pește și crustacee, păsări de curte, carne albă ca aperitiv sau cu masa