Cina în seara asta: Cocktail de creveți în stil Mexican (Coctel de Camarones)

Name: Cina în seara asta: Cocktail de creveți în stil Mexican (Coctel de Camarones)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocado, înjumătățit, fără sâmburi, decojit, feliat transversal; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cartofi rumeni (aproximativ 2-3 medii), curățați și tăiați în bucăți; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coriandru proaspăt, tocat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Sos fierbinte Mexican; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ambalați șuncă delicată feliată subțire; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham suc proaspăt de lămâie; 2 limes, tăiate în pene; 4 puțin dovlecel tocat Sare; 24 sare sau chipsuri de tortilla de 8 uncii; 454 ardei habenero creveți mici nefierți (aproximativ 71 până la 90 de bucăți pe kilogram); 1 mici ceapa alba, tocata

Cina in seara asta: cocktail de creveți în stil Mexican (Coctel de Camarones) ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 361 calorii, 27G de proteine, și 11g de grăsime fiecare. Pentru $3.69 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 270 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Dacă aveți la îndemână avocado, ketchup, sare și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este solid. Încercați Coctel de Camarones (Cocktail de Ceviche de creveți în stil columbian), COCKTAIL DE CREVEȚI (COCTEL DE CAMARONES), și Cina in seara asta: Camarones en Pipian (creveți în sos de semințe de dovleac) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Umpleți o oală mare la jumătate cu apă și aduceți la fierbere la foc mare. Când fierbe, adăugați creveții. Gatiti pana cand crevetii sunt roz si fermi, 10 pana la 30 de secunde. Scurgeți imediat creveții într-o strecurătoare și apoi clătiți sub apă rece până când creveții se răcesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Miezuri Suplimentare De Floarea-soarelui, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Amestecați ketchup-ul, sosul fierbinte, coriandrul, sucul de lămâie, ceapa albă și sucul de scoici într-un castron de dimensiuni medii. Gustă să vezi dacă are nevoie de sare, iar unele dacă crezi că are nevoie de ea (nu am adăugat niciuna).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Albă

Cartofi Rumeni (aproximativ 2-3 Medii), Curățați și Tăiați în Bucăți

Avocado Hass Ușor Piure

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm

Ambalați șuncă Delicată Feliată Subțire

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Adăugați creveți și amestecați bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Serviți creveții și sosul în patru pahare de cocktail sau pur și simplu în patru boluri mici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

100% Tequila Blanco

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Se ornează cu felii de avocado și se servește cu pene de var și biscuiți sau chipsuri de tortilla.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Tortilla Albastre Zdrobite

Pană De Var

Pentru Legare

1 Ardei Arbol Uscat

Echipamente

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Ingrediente

Porții:

avocado, înjumătățit, fără sâmburi, decojit, feliat transversal 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cartofi rumeni (aproximativ 2-3 medii), curățați și tăiați în bucăți 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru proaspăt, tocat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Sos fierbinte Mexican 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ambalați șuncă delicată feliată subțire 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

suc proaspăt de lămâie 2

limes, tăiate în pene 4puțin dovlecel tocat

Sare 24

sare sau chipsuri de tortilla de 8 uncii 454ardei habenero

creveți mici nefierți (aproximativ 71 până la 90 de bucăți pe kilogram)1mici

ceapa alba, tocata

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 46 de dolari pe sticlă.