Reteta cina in seara asta: kimchi jjigae Zen este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un extraordinar fără gluten și fără lactate opțiune pentru iubitorii de mâncare coreeană. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 30g de grăsime, și un total de 322 calorii. Pentru $1.31 pe portie, veți obține o supă care servește 4. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 2 ar spune că a ajuns la fața locului. Dacă aveți la îndemână sare, usturoi, ghimbir și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 33%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Cina In Seara Asta: Kimchi Jigae (Kimchi Tocană), Cina În Seara Asta: Kimchi Quesadillas, și Tocană picantă de Kimchi (kimchi Jjigae).
Instrucțiuni
1
Puneți o oală mare la foc mediu. Când este frumos și fierbinte, aruncați în burta de porc și rumeniți rapid pe toate părțile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Burtă De Porc
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată
2
Scoateți carnea de porc, apoi adăugați ceapa. Ar trebui să existe suficientă grăsime în tigaie pentru a găti ceapa, dacă nu adăugați puțin ulei de arahide. Gatiti feliile de ceapa pana incep sa se rumeneasca, aproximativ 8-10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ardei Jalapeno Mic Rosu Sau Verde
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
3
Adăugați ghimbirul, usturoiul, kimchi-ul și scallions. Gatiti, amestecand ocazional, cateva minute sau pana cand este foarte parfumat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ghimbir întreg, Zdrobit
Usturoi Goya®
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
Kimchi
4
Se toarnă cele 6 căni de apă și se readuce carnea de porc în oală. Se aduce la fierbere și se lasă să fiarbă 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată
5
Adăugați zahărul și piperul negru și amestecați. Condimentați cu sare dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
Kimchi funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Ai putea încerca Baronul Herzog Chenin Blanc (ou Kosher). Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 12 dolari pe sticlă.