Cina in seara asta: Zen Kimchi Jjigae

Reteta cina in seara asta: kimchi jjigae Zen este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un extraordinar fără gluten și fără lactate opțiune pentru iubitorii de mâncare coreeană. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 30g de grăsime, și un total de 322 calorii. Pentru $1.31 pe portie, veți obține o supă care servește 4. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 2 ar spune că a ajuns la fața locului. Dacă aveți la îndemână sare, usturoi, ghimbir și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 33%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Cina In Seara Asta: Kimchi Jigae (Kimchi Tocană), Cina În Seara Asta: Kimchi Quesadillas, și Tocană picantă de Kimchi (kimchi Jjigae).

Instrucțiuni

Puneți o oală mare la foc mediu. Când este frumos și fierbinte, aruncați în burta de porc și rumeniți rapid pe toate părțile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Burtă De Porc

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Scoateți carnea de porc, apoi adăugați ceapa. Ar trebui să existe suficientă grăsime în tigaie pentru a găti ceapa, dacă nu adăugați puțin ulei de arahide. Gatiti feliile de ceapa pana incep sa se rumeneasca, aproximativ 8-10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ardei Jalapeno Mic Rosu Sau Verde

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ghimbirul, usturoiul, kimchi-ul și scallions. Gatiti, amestecand ocazional, cateva minute sau pana cand este foarte parfumat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Kimchi

Se toarnă cele 6 căni de apă și se readuce carnea de porc în oală. Se aduce la fierbere și se lasă să fiarbă 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați zahărul și piperul negru și amestecați. Condimentați cu sare dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

Suc De Lămâie, Opțional

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Serviți conductele fierbinți cu niște orez alb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orez Alb

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

2Bucăți de caramele Heath Bar

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)2cuișoare

usturoi, feliat 12 lingurițe de pudră de usturoi

ghimbir, tocat 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

kimchi, tocat 1lingura. otet de vin rosu

ceapă, feliată subțire 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

burtă de porc, fără piele și tăiată în bucăți de 1 inch 4creveți și cu vene

Sare 4

ceapă verde tăiată 2Bucăți de caramele Heath Bar

suc de lămâie, opțional 1Ceapa galbena medie, tocata

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Kimchi funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Ai putea încerca Baronul Herzog Chenin Blanc (ou Kosher). Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,1 din 5 stele și un preț de aproximativ 12 dolari pe sticlă.