Chilaquiles Cha Cha Cha ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă face 6 porții cu 325 calorii, 12g de proteine, și 18g de grăsime fiecare. Pentru $1.8 pe portie, această rețetă acoperă 17% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de chimen măcinat, ouă, sare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 50%. Acest scor este solid. Încercați Chilaquiles, Chilaquiles, și Chilaquiles pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-o tigaie de 12 inci, încălziți uleiul de măsline la foc mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
2
Adăugați usturoiul și ceapa și gătiți până la aur, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
1
Într-un procesor de alimente, ingrediente puls pentru sos tomatillo timp de 15 secunde. Faceți același lucru pentru sosul de roșii portocalii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Portocalii
Tomatillo, Coji îndepărtate, Tăiate în Jumătate
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
1
Tăiați tortilele în jumătate și tăiați fiecare jumătate în 4 triunghiuri. Se prăjește adânc în ulei fierbinte până când este crocant auriu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
2
Se scurge pe prosoape de hârtie și se presară cu sare în timp ce este fierbinte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual
3
Adăugați sarea, piperul, chimenul și sosurile în tigaie. Când sosul este fierbinte, adăugați chipsurile și ouăle și amestecați.