Chiftelele suedeze ale mamei ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 8 porții cu 471 calorii, 28G de proteine, și 32g de grăsime fiecare. Pentru $1.69 pe portie, această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți la îndemână sos worcestershire, carne de vită măcinată, sherry și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până la sol ienibahar ai putea urma acest curs principal cu Prăjituri alimentare Allspice Angel cu caș de ananas și Pi uscat la cuptor ca desert. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare Scandinavă. Este adus la tine de Toțiretete. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular bun de 45%. Încercați Chiftele Suedeze (Chiftele Ikea), Chiftele Suedeze, și Chiftele Suedeze pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Topiți untul într-o tigaie la foc mediu; gătiți și amestecați ceapa în untul topit până se înmoaie, 5 până la 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
2
Puneți cuburi de pâine într-un bol; se toarnă 1/2 cană lapte evaporat peste cuburi de pâine. Puneți deoparte până când cuburile de pâine absorb laptele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Uncii De Nucă De Cocos Rasă
2/3 Cană De Unt Topit, împărțit
3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Amestecați carnea de vită măcinată, carnea de porc măcinată, ceapa gătită, amestecul de cuburi de pâine, ouăle, sosul Worcestershire, pătrunjelul, nucșoara, ienibaharul, sarea, piperul de lămâie și piperul negru măcinat împreună într-un bol mare. Formați amestecul în chiftele de dimensiuni de minge de golf.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde Murată
2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel
Piper De Lămâie
(recomandat: Catalina)
Carne De Porc Măcinată
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime
1/4 Cană De Grăsime De Porc
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
4
Încălziți uleiul de măsline în aceeași tigaie folosită pentru ceapă la foc mediu-mare; gătiți chiftele în uleiul încins, întorcându-se cu clești, până când toate părțile sunt rumenite, 10 până la 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Fripturi De Carne Din New York
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
5
Se toarnă bulionul de vită și se fierbe până se fierb chiftelele, 15 până la 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boia De Ardei Iute, Afumată Dacă Se Poate
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
6
Transferați chiftelele într-un bol de servire, rezervând lichid în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
7
Scoateți 1 cană de carne de vită din tigaie; bateți făina în cea de-a 1 cană până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boia De Ardei Iute, Afumată Dacă Se Poate
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
Biscuiți Oreo Tăiați
8
Se toarnă amestecul de făină înapoi în tigaie, amestecând până când amestecul este neted. Amestecati treptat restul de lapte evaporat și sherry în amestec stoc de carne de vită. Simmer, amestecând ocazional, până când sosul este încălzit și neted, 5 până la 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Uncii De Nucă De Cocos Rasă
Boia De Ardei Iute, Afumată Dacă Se Poate
Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo Tăiați
Roșii Feliate, Opțional
9
Se toarnă sosul peste chiftele pentru a servi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita