Chiftele de cârnați de porc cu varză fiartă și mere
Chiftele cârnați de porc cu varză fiert și mere este un fără gluten felul principal. Această rețetă servește 4. Pentru $2.26 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 647 calorii, 31g de proteine, și 43G de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați sare și piper kosher, ceapă, șalotă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma ceapa, puteți urma acest fel principal cu Bomboane De Porumb Cupcakes ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 63%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Varză roșie fiartă cu cârnați și mere, Filet de porc fiert cu bere cu varză și mere, și Friptură De Porc Cu Mere Prăjite Și Varză Roșie Fiartă.
Instrucțiuni
1
Combinați carnea de porc, șalota, usturoiul, semințele de fenicul, ardeiul roșu, sherry și multă sare și piper într-un castron mare. Folosind mâinile, frământați pentru a combina. Rupeți o bucată de mărimea unei lingurițe și fie cuptorul cu microunde pe o farfurie timp de 15 secunde, fie gătiți într-o tigaie mică până când este gătită după gust pentru condimentare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Pesmet, Câteva Pumni
Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici
4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch
Cum Ar Fi Smog, Gulard, Rapini Sau Verdeață De Sfeclă, Tulpini Tăiate
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan
Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cana Unt Nesarat (1 Baton), La Temperatura Camerei, Plus Mai Mult Pentru Periaj
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
Bomboanele Lui Peachie-o
2
Adăugați mai multă sare și piper după cum este necesar, apoi modelați carnea în torturi groase de 8 chiar 1 inch. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
1
Încălziți untul într-un cuptor olandez la foc mediu până la spumare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte
2
Adăugați ceapa și merele și gătiți, amestecând, până se ofilesc ușor, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
3
Adăugați varză, oțet, zahăr, chimen și sare și piper după gust, amestecați pentru a combina și acoperiți. Reduceți căldura la minim și gătiți, amestecând ocazional, până când varza s-a înmuiat, aproximativ 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
(rezervati 1 Lingura)
Semințe De Chimen
1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch
Fâșie De Coajă De Lămâie
4
În timp ce varza se gătește, gătiți chiftele de cârnați: reglați raftul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 350 F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele Cârnați
(rezervati 1 Lingura)
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
5
Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie mare din fontă la foc mediu până când strălucește. Gatiti, intorcand o data, pana se rumeneste bine pe ambele parti, aproximativ 12 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
6
Transferați tigaia în cuptor pentru a găti cârnații, cu aproximativ 8 minute mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
Ceapă Tocată (2 Cepe)
7
Pentru a servi, amestecați mărarul în varză și aranjați pe un platou cu chiftele de cârnați.