Chifle chinezești de vită și Bietă

Chifle chinezești de vită și Bietă
Rețeta chiflelor chinezești de vită și Bietă este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un uimitor fără lactate opțiune pentru iubitorii de mâncare chinezească. Această rețetă servește 16 și costă 24 de cenți pe porție. O porție conține 109 calorii, 4G de proteine, și 4G de grăsime. Această rețetă de la Food52 are 4 fani. Dacă aveți la îndemână bietă elvețiană, cățel de usturoi, ulei vegetal și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Cu o lingură scor de 21%, acest fel de mâncare nu este atât de uimitor. Rețete similare sunt Chifle De Porc Prăjite Chinezești, Chifle De Carne În Stil Chinezesc, și Chifle chinezești de porc la grătar (Char Siu Bao).

Instrucțiuni

1
Se amestecă drojdia și apa caldă, se lasă să stea până se spumează, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără NuciBatoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
șuncă Complet Fiartă, Tocatășuncă Complet Fiartă, Tocată
2
Cernem făinurile, zahărul și sarea într-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
3
Adăugați amestecul de drojdie-apă și amestecați cu o lingură de lemn până se formează un aluat lipicios
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără NuciBatoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
șuncă Complet Fiartă, Tocatășuncă Complet Fiartă, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier
4
Formați aluatul într-o bilă și frământați, adăugând mai multă apă sau făină, după cum este necesar, pentru a forma un aluat neted, dar lipicios.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără NuciBatoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
5
Frământați aproximativ 5 minute până se omogenizează.
6
Așezați aluatul într-un bol cu ulei și acoperiți cu folie de plastic
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
7
Lăsați să crească până la dublarea dimensiunii, aproximativ 1 oră. Pentru a testa aluatul pentru pregătire, împingeți-l cu degetul, dacă dentul rămâne și nu izvorăște înapoi, aluatul este gata.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
8
Într-un robot de bucătărie, tocați ceapa, usturoiul, bietul și coriandrul până se toacă fin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Chard ElvețianChard Elvețian
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
9
Într-un castron mediu se amestecă împreună carne de vită, amestec de bietă, ou, făină de porumb, sos de soia, oțet, suc de lămâie, sare, piper și zahăr. Acoperiți și refridgerați până când sunt gata de utilizare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)
Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără ToppinguriFriptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Chard ElvețianChard Elvețian
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
10
După ce aluatul a crescut, tăiați aluatul în 16 bucăți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
11
Rulați fiecare bucată într-un cerc și așezați o lingură de umplutură în centrul fiecărei clătite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
12
Așezați un cerc umplut în mâna dvs. nedominentă și folosiți cealaltă mână pentru a plia pliuri în aluat pentru a sigila chiflele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
13
Înveliți fundul unei tigaie cu un strat subțire de ulei vegetal (sau similar) și transformați căldura în mediu
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
14
Când uleiul este fierbinte și chiflele, coaseți cu fața în jos și gătiți timp de 4-5, apoi răsturnați și gătiți încă 4-5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
10 Chifle Albe Pentru Cină10 Chifle Albe Pentru Cină
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții16
Scor De Sănătate1
Bucătăriichinezasiatic
Tipuri De Feluri De MâncareAntipastiIncepatorGustareAntipasto
Revista