Chiang Mai Chiftele De Porc

Name: Chiang Mai Chiftele De Porc
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 15 Bibb sau frunze de salată Boston; 3 Ceapa galbena medie, tocata cilantro proaspăt tocat fin; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de cilantro; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de mentă; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi galangal proaspăt decojit tocat sau 2 lingurițe ghimbir proaspăt decojit tocat; 3 căței de usturoi, tocați; 567 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. carne de porc măcinată; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm frunze de tei kaffir feliate subțire sau 1 lingură coajă de tei tocată; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm lemongrass proaspăt decojit; 10 pene de var; 1 Bucăți de caramele Heath Bar (fie fie obișnuit); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă eșalotă tocate grosier; 3 ardei iute de pasăre roșie Thailandeză proaspătă, tocată

Chiftelele de porc Chiang Mai ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $13.06 pe portie, această rețetă acoperă 30% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară are 387 calorii, 23g de proteine, și 25g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 5. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Dacă aveți la îndemână frunze de tei kaffir, frunze de mentă, căței de usturoi și alte câteva ingrediente, le puteți face. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este bun. Încercați Taitei Chiang Mai, Soia Khao, Carne De Porc, și Asiatice Chiftele De Porc pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați carnea de porc și sarea într-un castron mediu; aruncați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

(fie Fie Obișnuit)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Așezați șalotele într-un robot de bucătărie și pulsați până se toacă mărunt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Adăugați coriandru tocat și următoarele 5 ingrediente (prin ardei iute); procesați până când amestecul este tocat mărunt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Adăugați amestec de porc; puls de 5 ori sau până când amestecul este bine combinat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Folosind mâinile ude, formați amestecul în torturi de 15 (1 inch grosime) (aproximativ 2 linguri pe tort).

Încălziți o tigaie mare la grătar la foc mare.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Adăugați jumătate din chiftelele de porc. Gatiti timp de 5 minute pe fiecare parte sau pana cand ati terminat. Repetați procedura cu plăcuțele rămase. Aranjați 3 frunze de salată și 3 chiftele de porc pe fiecare dintre cele 5 farfurii și serviți fiecare porție cu aproximativ 1/4 cană de ierburi și 2 pene de tei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Piept De Curcan Gătit Mărunțit (6 Uncii)

Pană De Var

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Note de vin: încercați un alb ușor și crocant pentru a echilibra ardeii iute. Weingut Fred Loimer, Lois, Grner Veltliner 2010 ($1

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

are o mulțime de aciditate răcoritoare, plus un hit în două direcții de arome de citrice și arome picante care măsoară până la lămâia aromată și galangalul glisoarelor. -- Scott Jones

Ingrediente de care veți avea nevoie

Elixirul G