Cheesecake De Ciocolată

Această rețetă servește 12. Pentru $1.36 pe portie, această rețetă acoperă 8% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 37g de grăsime, și un total de 488 calorii. Dacă aveți la îndemână unt, cremă de brânză, zahăr superfin și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă este plăcută de 26 de mâncăruri și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 35 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 26%. Acest scor este destul de rău. Încercați Cheesecake Mascarpone cu ciocolată albă cu Caramel sărat și Topping de ciocolată, California Pizza Kitchen Pumpkin Cheesecake – acesta este un cheesecake perfect pentru sărbătorile de toamnă, cheesecake-ul lor nu mai este un secret, și Cheesecake Cu Ciocolată Albă Marmorată pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a face baza, procesați firimiturile de cracare graham, untul și pudra de cacao într-un robot de bucătărie până când face firimituri umede și aglomerate. Introduceți-le într-o tigaie cu formă de arc de 9 inci. Apăsați firimiturile în fundul tigaiei pentru a face o bază uniformă și puneți-le în congelator în timp ce faceți umplutura. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Puneți un ceainic la fiert. Topiți ciocolata fie într-un cuptor cu microunde, fie într-un cazan dublu și lăsați-o deoparte să se răcească ușor. Pentru a face umplutura, bateți crema de brânză pentru a o înmuia, apoi adăugați zahărul și pudra de cremă, bătând din nou pentru a combina. Bateți ouăle întregi și apoi gălbenușurile și smântâna. În cele din urmă, adăugați cacao dizolvată în apă fierbinte și ciocolata topită și amestecați pentru a face un aluat neted. Scoateți tigaia cu formă de arc din congelator și tapetați exteriorul tigaiei cu un strat bun de folie de plastic, apoi un alt strat de folie puternică peste asta. Acest lucru îl va proteja de baia de apă. Așezați tigaia cu formă de primăvară într-o tigaie de prăjire și turnați umplutura de cheesecake în tigaia cu formă de primăvară. Umpleți tigaia de prăjire cu apa fiartă din fierbător pentru a ajunge la jumătatea tăvii de tort și coaceți în cuptor 50 de minute până la 1 oră. Partea superioară a cheesecake-ului ar trebui să fie așezată, dar dedesubt ar trebui să aibă încă o mișcare. Îndepărtați folia și folia de plastic și așezați cheesecake-ul în tigaie pe un suport pentru a se răci. Puneți la frigider odată ce nu mai este fierbinte și lăsați să se fixeze, acoperit cu plastic, peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Suc Proaspăt De Lămâie (aproximativ 2 Lămâi Mari)

12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi

Pulbere De Cremă

Hârtie De Orez

Acum și Mai Târziu Bomboane

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

Ulei De Prajit, De Preferat Canola

2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Fâșie De Coajă De Lămâie

Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin, Preparat

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Ardei Copt și Arpagic Suplimentar

6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin

12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite

Fasole Cannelloni, Scursa

1/2 Cana Unt Nesarat (1 Baton), La Temperatura Camerei, Plus Mai Mult Pentru Periaj

1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Lăsați-l să-și piardă frigul înainte de a desface cheesecake-ul pentru a servi. Pentru a face glazura, topiți foarte ușor ciocolata tocată, smântâna și siropul de porumb. Când ciocolata s-a topit aproape, scoateți-o de pe foc și bateți până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stropi Colorate Asortate Sau Zahăr Colorat