Cheesecake Cu Caramel De Ciocolată

Ciocolata Caramel Cheesecake necesită aproximativ 8 ore și 45 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă face 10 porții cu 907 calorii, 11g de proteine, și 66g de grăsime fiecare. Pentru $2.17 pe portie, această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de apă, unt, firimituri de cracare graham și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Este adus la tine de Toțiretete. Cu o lingură scor de 27%, acest fel de mâncare nu este atât de minunat. Încercați Cheesecake Mascarpone cu ciocolată albă cu Caramel sărat și Topping de ciocolată, Cheesecake Cu Caramel De Ciocolată, și Cheesecake Cu Caramel De Ciocolată pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 grade F (175 grade C). Înveliți ușor o tigaie cu formă de arc de 10 inci cu spray de gătit antiaderent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Frișcă și Migdale Feliate Prăjite

Cuptor

Combinați firimiturile de cracare graham cu pudra de cacao și 1 cană de zahăr. Aruncați cu unt topit. Apăsați în partea de jos și de la 1 la 2 inci în sus pe părțile laterale ale tigaiei pregătite cu formă de arc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Graham Cracker Crumbs

Pudră De Cacao

Unt

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Frișcă și Migdale Feliate Prăjite

Aduceți 2 căni de zahăr și apa la fiert într-o oală mare, cu fundul greu. Reduceți căldura la mediu-scăzut și continuați să gătiți fără a agita până când amestecul a devenit o culoare aurie profundă, de 30 până la 45 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se scoate de pe foc și se toarnă cu grijă smântâna grea (amestecul se va balona puternic). Întoarceți caramelul în aragaz la foc mic și amestecați până se lichefiază complet. Se amestecă ciocolata până se topește, apoi se amestecă smântâna.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă Grea

Smântână

Ciocolata

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

Echipamente pe care le vei folosi

Soba

Se ia de pe foc și se lasă deoparte.

Bateți crema de brânză până devine pufoasă într-un mixer electric.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă De Brânză

Echipamente pe care le vei folosi

Mixer De Mână

Adăugați amestecul de caramel și amestecați bine, răzuind ocazional părțile laterale ale bolului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați ouă, pe rând, răzuind vasul după fiecare adăugare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați vanilia cu ultimul ou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vanilie

Ouă

Se amestecă până se încorporează bine, apoi se toarnă amestecul în tigaia pregătită.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Puneți tigaia într-o baie de apă fierbinte, cu apa care vine la jumătatea părților laterale ale tigaiei cu formă de arc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Frișcă și Migdale Feliate Prăjite

Coaceți în centrul cuptorului preîncălzit până când centrul s-a setat, aproximativ 1 oră 15 minute. Cheesecake-ul se face atunci când mijlocul de 3 sau 4 inci este încă puțin agitat. Se răcește complet înainte de servire.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor