Ceapă roșie, gruyulincroxre și rosemary fougasse

Ceapa roșie, gruyul pcroyre și rosemary fougasse durează aproximativ 2 ore și 10 minute de la început până la sfârșit. Acest fel principal are 891 calorii, 31g de proteine, și 28G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 3 și costă 1,88 USD pe porție. Mergeți la magazin și ridicați ceapa, zahărul, plicul de drojdie ușor de amestecat și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. 189 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Cu o lingură scor de 43%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Ceapă roșie, roșii cherry și fougasse de rozmarin, Gratin De Cartofi Roșii Și Roșii Cu Praz, Gruyulincroxre Și Rozmarin, și Rozmarin și Fougasse de măsline negre pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Introduceți făina într-un bol de amestecare. Pentru a amesteca ușor drojdia uscată, amestecați-o în făină. Pentru drojdia proaspătă, sfărâmați-o și frecați-o în făină așa cum ați face cu untul atunci când faceți patiserie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Un Praf De Sare Pentru Apa La Fiert

Drojdie Proaspătă

6 Căței De Usturoi, 4 Zdrobiți și Ceilalți 2 Feliați Subțire

1 1/2 Căni De Mazăre Congelată, Amestec De Porumb, Ceapă, Ardei Roșu și Fasole Neagră

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Adăugați sarea și zahărul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Tabletă (115 G) De Ciocolată Semidulce, Tocată

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Fierbeți fierbătorul și măsurați 100 ml într-un ulcior. Completați cu apă rece până la marca de 300 ml. Testați temperatura cu degetul ar trebui să se simtă perfect fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță Amestec De Condimente Pentru Sazon

Adăugați uleiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Faceți o fântână în centrul ingredientelor uscate și turnați lichidul dintr-o dată.

Amestecați rapid folosind mâinile sau o furculiță de lemn pentru a face un aluat moale și ușor lipicios. Ștergeți aluatul în jurul bolului pentru a ridica orice făină liberă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

1 1/2 Căni De Mazăre Congelată, Amestec De Porumb, Ceapă, Ardei Roșu și Fasole Neagră

Echipamente pe care le vei folosi

Violete Sălbatice (inclusiv Tulpini), Spălate

Presărați suprafața de lucru cu făină și răsturnați aluatul. Frământați întinzându-l departe de voi, apoi împăturindu-l în jumătate spre voi și împingându-l cu călcâiul mâinii. Dă-i un sfert de tură și repetă, dezvoltând un ritm.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

1 1/2 Căni De Mazăre Congelată, Amestec De Porumb, Ceapă, Ardei Roșu și Fasole Neagră

Când aluatul este neted, puneți-l înapoi în vasul de amestecare, acoperiți cu un prosop de ceai și lăsați să se odihnească timp de 1 oră (nu este nevoie să găsiți un loc cald). Aluatul este gata când revine când îl apăsați cu degetul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Ceai

Echipamente pe care le vei folosi

(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Tăiați subțire ceapa și gătiți ușor în ulei până se înmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Tăiați gruyre în cuburi mici. Tăiați jumătate din rozmarin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime

Răsturnați aluatul pe o suprafață ușor făinată și frământați ușor ceapa și rozmarinul tocat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Folosind un cuțit ascuțit, tăiați aluatul în jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Rulați sau apăsați o bucată de aluat într-o formă dreptunghiulară de aproximativ 20cm x 25cm, apoi transferați pe o foaie de copt tapetată cu hârtie antiaderentă. Faceți o tăietură diagonală mare în centrul aluatului aproape până la capete. Faceți trei tăieturi diagonale mai mici de fiecare parte a tăieturii mari pentru a forma o frunză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

8 Până La 10 Bețe De Lemn

Repetați cu cealaltă bucată de aluat. Lipiți cuburi gruyre și crenguțe de rozmarin în aluat la intervale de timp, apoi presărați cu puțină făină și sare de mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime

Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

1 1/2 Căni De Mazăre Congelată, Amestec De Porumb, Ceapă, Ardei Roșu și Fasole Neagră

Încălziți cuptorul la 240C / 220C ventilator / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

Pulpe și Picioare De Pui