Catfish Etouffee

Catfish Etouffee ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 23g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 253 calorii. Pentru $2.34 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Această rețetă este tipică bucătăriei Creole. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. Este adus la tine de Allrecipes. Un amestec de apă, usturoi, fulgi de piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma orezul, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Orez ca desert. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular bun de 75%. Încercați Catfish 6touff, Languste Etouffee, somn prăjit, orez, sparanghel la grătar și pâine de porumb, și Etouffee pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați orezul și apa într-o cratiță mică. Aduceți la fierbere, reduceți focul la minim și fierbeți timp de 15 până la 20 de minute sau până când ați terminat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Într-o cratiță mare, încălziți roux la foc mediu. Se amestecă ceapa, ardeiul gras verde și usturoiul; gatiti aproximativ 5 minute, sau pana se inmoaie. Se amestecă bulionul și roșiile. Condimentează cu suc de lămâie, sos Worcestershire, frunze de dafin, piper negru, cimbru și sare. Reduceți căldura la minim, acoperiți și fierbeți timp de 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

3 Căni De Pâine Cu Fulgi De Ovăz Vechi De O Zi

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Grăsime De Porc înapoi

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Sare, Pentru Marginile Paharului

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Se amestecă somnul și pătrunjelul. Se fierbe la foc mic, parțial acoperit, timp de 10 minute, sau până când peștele se fulgi ușor cu o furculiță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Somn

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Bomboane De Caracatiță Brite

Se amestecă 2 căni de orez alb fiert și se condimentează cu fulgi de ardei roșu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orez Alb Fiert

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Servește.

Echipamente

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Ingrediente

Porții:

șuncă întreagă pentru învelit 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Bucăți de legume de mărimea unei mușcături 43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

brown roux 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fileuri de somn, tăiate în bucăți de 1 inch 0Bucăți de caramele Heath Bar

1 pungă spanac proaspăt pre-spălat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel proaspăt tocat 1Oreos dublu umplut

dressing lamaie piper 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei gras verde tocat 1Oreos dublu umplut

2 până la 3 linguri inele de ardei banane tocate sau ardei iute tocați de orice fel 12 lingurițe de pudră de usturoi

creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata 8creveți și cu vene

fulgi de ardei roșu (după gust)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez alb îmbogățit 2Bucăți de caramele Heath Bar

sare, pentru marginile paharului 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii, tocate grosier 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)12 lingurițe de pudră de usturoi

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru somn. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 26 de dolari pe sticlă.