Catalană Guacamole

Name: Catalană Guacamole
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 pentru fiecare. fasole verde gata tunsă; 1 pentru fiecare. avocado; 1 pentru fiecare. 12 felii subțiri de șuncă complet fiartă (aproximativ 3/4 de kilogram); 1 pentru fiecare. 1 linguriță de boia iute, afumată dacă este posibil; 1 pentru fiecare. creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene; 1 pentru fiecare. 1/4 cană de grăsime de porc; 1 pentru fiecare. prune roșii; 1 pentru fiecare. sare, pentru marginile paharului; 1 pentru fiecare. oțet de sherry

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de hor d ' oeuvre, așa că încercați guacamole Catalan. Această rețetă servește 1 și costă 1,44 USD pe porție. O porție conține 251 calorii, 6g de proteine, și 16g de grăsime. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 30 minute. Este o buget prietenos rețetă pentru fanii mâncării mexicane. Mergeți la magazin și ridicați usturoi, avocado, pătrunjel și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este solid. Încercați Cartofi Catalani, Broccoli La Catalan, și Catalană Escarolă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați usturoiul, hamsiile, pătrunjelul și sarea într-un mortar și, folosind un pistil, zdrobiți-le într-o pastă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hamsii

Pătrunjel

Usturoi

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Mortar și Pistil

Bateți uleiul de măsline, oțetul și sucul de lămâie. Pune pansamentul deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Ulei De Măsline

Oțet

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Așezați avocado într-un castron și, folosind o furculiță, zdrobiți-le până se omogenizează complet. Se amestecă roșia și pansamentul, apoi se gustă pentru condimentare, adăugând mai mult suc de lămâie, după cum este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Condimente

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Tomate

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Lăsați răspândirea să stea timp de 15 până la 20 de minute pentru ca aromele să se contopească, apoi serviți cu pâine prăjită sau la grătar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Pâine

articol var

Type_27_data = {};

articol

Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;

Echipamente

Mortar și Pistil

Bateti

Bol

Ingrediente

Porții:

1pentru fiecare.

fasole verde gata tunsă 1pentru fiecare.

avocado 1pentru fiecare.

12 felii subțiri de șuncă complet fiartă (aproximativ 3/4 de kilogram)1pentru fiecare.

1 linguriță de boia iute, afumată dacă este posibil 1pentru fiecare.

creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene 1pentru fiecare.

1/4 cană de grăsime de porc 1pentru fiecare.

prune roșii 1pentru fiecare.

sare, pentru marginile paharului 1pentru fiecare.

oțet de sherry

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.