Cartofi Ducesa
Cartofi ducesa este un fără gluten și lacto ovo vegetarian rețetă cu 6 porții. Această garnitură are 195 calorii, 6g de proteine, și 7g de grăsime pe porție. Pentru 42 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Taste Of Home necesită unt, ou, gălbenușuri de ou și piper. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 28%, care nu este atât de remarcabil. Rețete similare sunt Cartofi Ducesa, Cartofi Ducesa, și Cartofi Ducesa.
Instrucțiuni
Puneți cartofii într-o cratiță mare și acoperiți cu apă. Aduceți la fierbere. Reduceți căldura; acoperiți și fierbeți timp de 15-20 de minute sau până se înmoaie.
La foc foarte mic, amestecați cartofii timp de 1-2 minute sau până când aburul s-a evaporat. Apăsați printr-un ricer de cartofi sau o strecurătoare într-un castron mare. Se amestecă gălbenușurile de ou, laptele, untul, sarea, piperul și nucșoara.
Folosind o pungă de patiserie sau o pungă de plastic resigilabilă rezistentă și un vârf mare de stea, puneți cartofii în șase movile pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament.
Coaceți la 400 de euro timp de 20-25 de minute sau până se rumenesc.