Cartea De Bucate Din Sardinia

Cartea de bucate din Sardinia ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană are 567 calorii, 16g de proteine, și 33g de grăsime pe porție. Pentru $1.9 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 9 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta este adus la tine de SippitySup. Mergeți la magazin și ridicați skim, sare kosher, nuci de pin și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma nucile de pin, puteți urma acest fel principal cu Tort de pere cu nuci de pin ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este bun. Rețete similare sunt Spaghete Din Sardinia, Paste Cu Ton Din Sardinia, și Paella În Stil Sardinian.

Instrucțiuni

Combinați cele 1 căni de făină, ouă și un vârf de sare într-un castron mare. Se amestecă cu o furculiță, adăugând puțină apă rece, după cum este necesar.Când aluatul se unește, scoateți-l din vas și frământați-l pe o suprafață de lucru curată timp de cel puțin 10 minute. Aluatul trebuie să fie neted și elastic. Înfășurați aluatul în folie de plastic și dați-l la frigider timp de cel puțin 20 de minute. (Aluatul poate fi făcut cu 1 zi înainte și refrigerat peste noapte.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Apă

Ouă

Sare

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Plastic

Bol

Întindeți aluatul la o grosime de 1/16 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Rola

Tăiați-l în douăsprezece benzi late de 7 inci pe 3 inci. Set aside.To faceți Pesto: în vasul unui robot de bucătărie, combinați frunzele de busuioc, nucile de pin, 3 linguri de ulei de măsline. Procesați bine. Reglați condimentul după gust. Utilizați imediat sau refrigerate.To faceți sosul B-Chamel: într-o cratiță mare, încălziți uleiul la foc mediu. Adăugați încet restul de făină de cupă de la calibru, amestecând pentru a rupe orice bulgări. Gatiti timp de 4 pana la 5 minute, batand constantly.In între timp, într-o cratiță mică, încălziți laptele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Busuioc Proaspăt

Ulei De Măsline

Nuci De Pin

Condimente

Făină Pentru Toate Scopurile

Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată

Sos

Lapte

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Bateti

Tigaie Cu Sos

Bol

Adăugați laptele încet în amestecul de făină și ulei, câte 1 lingură, amestecând constant pentru a combina.Continuați să gătiți timp de 6 până la 7 minute, șoptind constant, până când sosul B-Chamel începe să se îngroașe. Condimentează cu sare și piper alb după gust. Se lasă deoparte să se răcească. (Sosul B-Chamel poate fi preparat cu câteva ore înainte și refrigerat până când este gata de utilizare.) Pentru a asambla Lasagna: Preîncălziți cuptorul la 375? 4 F.In un vas de copt de 9 litri de 12 inci, întinde o cincime din sosul B de B-Chamel uniform pe fundul vasului. Tapetați fundul vasului cu 3 foi de paste. Zdrobiți o treime din ton deasupra pastelor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Taitei De Lasagna

Piper Alb

Sos

Făină Pentru Toate Scopurile

Paste

Lapte

Sare

Ton

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Bateti

Polonic

Cuptor

Presărați tonul cu o treime din pesto proaspăt și întindeți uniform deasupra încă o cincime din sosul B-Chamel. Continuați procesul de stratificare. Finalizați stratul superior cu ultima cincime din sosul B-Chamel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos

Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată

Ton

Coaceți timp de 1 oră sau până când blatul se rumeneste.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Scoateți din cuptor.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Se ornează cu frunze de busuioc feliate (opțional).

Ingrediente de care veți avea nevoie