Carpetbagger Steaks

Carpetbagger fripturi ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 9,07 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 574 calorii, 59G de proteine, și 23g de grăsime per portie. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți amestec de usturoi și ierburi, ciuperci marinate, piper măcinat și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Acesta va fi un hit la dvs valentin zi eveniment. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este solid. Încercați Cele Mai Bune Fripturi Vreodată, Fripturi De Șuncă, și Fripturi De Piper pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Clătiți fripturile sub apă rece și uscați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Așezați în punga cu fermoar și adăugați vin roșu, amestec de pansament și piper. Strângeți aerul din sac și sigilați. Masați ușor punga pentru a combina ingredientele. Marinați la frigider timp de 1 până la 3 ore

Ingrediente de care veți avea nevoie

300 Până La 450 G Felii De Carne De Prânz (salam, șuncă și/sau Curcan)

2,2 Kg Coaste Scurte Cu Os

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Configurați grătarul pentru gătit direct la foc mare. Grătar de ulei când este gata să înceapă gătitul. Într-un castron mediu, combinați ciupercile tocate, brânza albastră și condimentele italiene; deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingurita Branza Romano Maruntita

Struguri Roșii, Fructe Stelate Feliate și Ierburi Proaspete Asortate, Opțional

1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Cireșe Confiate Suplimentare

Scoateți fripturile din marinată și aruncați marinada. Cu un cuțit ascuțit tăiați un buzunar în partea laterală a fiecărei fripturi, având grijă să nu tăiați. Umpleți fripturile cu amestec de ciuperci și asigurați-le cu scobitori.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Mestecat Mentă

1 Rulou Galben Cu Fructe

Așezați pe grătar fierbinte, uleiat și gătiți 5 până la 7 minute pe fiecare parte pentru mediu (160 grade F).

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Scoateți din grătar.

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Pentru a servi, scoateți scobitori.

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Mestecat Mentă

Garnisiți fripturile cu crenguțe de oregano proaspăt și serviți fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oregano Proaspăt

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Cireșe Confiate Suplimentare

Gumă De Mestecat Mentă

1 Rulou Galben Cu Fructe

Ingrediente

Porții:

fripturi de carne de vită 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză albastră, sfărâmată 2cp. legume (de exemplu, spanac)

2 până la 3 linguri inele de ardei banane tocate sau ardei iute tocați de orice fel 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

amestec de usturoi și ierburi 1Oreos dublu umplut

Amestec de salată italiană 128ardei habenero

ciuperci marinate, tocate fin 1crenguță

Oregano proaspăt 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2,2 kg coaste scurte cu os

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Merlot-ul regizorului cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 21 de dolari pe sticlă.