Carpaccio Piemontese

Name: Carpaccio Piemontese
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 buchet rucola, curățată spălată și uscată; 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciuperci porcini crude - sau Portobello substitut sau stridie; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 cană zahăr alb; 1 Suc de lamaie; 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Parmigiano-Reggiano, decojit în cioburi; 4 creveți și cu vene Sare și piper; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. carne de vită rotundă, tăiată din toată grăsimea, feliată cât mai subțire posibil; 28 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. trufe albe; 4 creveți și cu vene Tăietor de trufe

Carpaccio Piemontese necesită aproximativ 45 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă prietenoasă fără gluten și FODMAP servește 4 și costă $ 4.92 pe portie. Acest curs principal are 668 calorii, 33g de proteine, și 58G de grăsime per portie. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Un amestec de rucola, suc de lămâie, trufe și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până ulei de măsline extra virgin ai putea urma acest curs principal cu Peach Crisp: crocant sănătos pentru micul dejun ca desert. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 74%, ceea ce este bine. Rețete similare includ Caracatiță Carpaccio, Carpaccio De Ciuperci, și Carpaccio De Vânat.

Instrucțiuni

Așezați carnea de vită feliată între foile de folie de aluminiu unsă și lăsați-le cu un ciocan de carne sau cu un alt instrument adecvat până când sunt subțiri de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

3 Căni De Pesmet Panko

Așezați carnea de vită pe farfurii reci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Stropiți

cu rucola. Tăiați subțire ciupercile și aranjați în jurul plăcii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Piept De Pui La Rotisor

Stropiți cu ulei de măsline extra virgin, o stoarcere de lămâie și drapați cu cioburi Parmigiano. Praf cu așchii de trufe albe și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Zahăr Alb