Carne de vită cu ciuperci și sos de afine

Name: Carne de vită cu ciuperci și sos de afine
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 șuncă întreagă pentru învelit; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. carne de vită cu OS; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de carne de vită cu conținut scăzut de sodiu; 1 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 2 căni de nuci pecan tocate, opțional; 1 morcov, feliat; 2 tulpini de țelină, feliate; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (s-ar putea să nu aveți nevoie de acestea dacă ați reușit să obțineți o pâine de merișoare, așa cum este enumerat mai sus); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil afine uscate; 1 cățel de usturoi, zdrobit; 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciuperci sălbatice; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei; 1 ceapa, tocata; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi pătrunjel tocat; 2 creveți și cu vene Mamaliga; 2 creveți și cu vene Sare și piper după gust; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ceapă eșalotă tocată; 2 crenguțe 1/2 varză creață feliată mărunt; 4 crenguțe 1/2 varză creață feliată mărunt

Carnea de vită cu ciuperci și sos de afine ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 918 calorii, 39G de proteine, și 65g de grăsime. Această rețetă fără gluten servește 2 și costă $ 4.07 pe portie. Un amestec de afine, ciuperci, carne de vită și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma merisoarele, puteți urma acest fel principal cu Budinca de paine cu afine uscate ca desert. Este perfect pentru Ziua Recunostintei. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Sos De Coadă De Vită Peste Mămăligă, Coadă De Vită Prăjită, și Coadă De Vită Piperată În Vin Roșu.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 35

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Condimentați cozile de vită cu sare și piper. În tigaie, încălziți uleiul până la fumat. Shanks maro pe ambele părți; aruncați uleiul. La foc mediu în tigaie unsă, saut (10 minute) 4 crengute cimbru, frunze de dafin, cățel de usturoi zdrobit, morcov feliat, ceapă tocată, țelină feliată și 2 căni de afine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Cuișoare întregi De Usturoi

Carne De Vită

Afine

Frunze De Dafin

Morcov

țelină

Ceapă

Cimbru

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați ciorbă de vită; se fierbe, se fierbe și se degresează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Vită

Așezați gambele și lichidul în oala cu capac; fierbe.

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Coaceți (2 ore); îndepărtați gambele. În tigaie saut, topiți untul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Tigaie

Se adaugă 2 crengute cimbru și eșalotă tocată; saut la foc mediu (2 minute).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Eșalotă

Cimbru

Adăugați afine uscate și ciuperci sălbatice. Saut( 6 minute); se amestecă. Se strecoară lichidul în tigaie cu ciuperci și fructe de pădure uscate. Se fierbe la foc mic (4 minute), se stinge focul și se adaugă pătrunjel tocat. Împerechează cu mămăligă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Afine Uscate