Carne de vită condimentată Pho cu ulei de susan-Chile

Rețeta condimentată Pho de vită cu ulei de susan-Chile ar putea satisface pofta ta vietnameză în aproximativ 3 ore. Această rețetă servește 6 și costă 5,74 USD pe porție. O porție conține 1540 calorii, 57G de proteine, și 111g de grăsime. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Este adus la tine de mâncare și vin. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Mergeți la magazin și ridicați ghimbir, frunze de busuioc, vermicelli de orez și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 73%, ceea ce e bine. Rețete similare includ Salată Vietnameză De Tăiței De Vită: Pho Tron, Legume aburite cu ulei de susan-Chile, și Găluște de porc cu sos Chile-Susan.

Instrucțiuni

Într-o oală mare de supă, acoperiți cozile de bou sau coastele scurte cu apă rece și aduceți la fierbere la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stafide Aurii, Măcinate Grosier

Oxtail

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

1 Cană De Fasole Uscată Great Northern

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Scurgeți apa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Adăugați cele 18 căni de apă și dați la fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Între timp, încălziți uleiul într-o tigaie mică antiaderentă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați ceapa și ghimbirul, tăiați părțile în jos și gătiți la foc moderat până se rumenesc bogat, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați ceapa și ghimbirul în oală împreună cu frunzele de dafin, bețișoarele de scorțișoară, zahărul de rocă și 1 lingură de sare kosher.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)

Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare

Grăsime De Porc înapoi

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Puneți cuișoarele, anasonul stelat și semințele de fenicul într-o bilă de ceai sau legați-le într-o bucată de pânză de brânză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pesmet, Câteva Pumni

Chile Scotch Bonet, Tocat

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Ceai

Echipamente pe care le vei folosi

Apa Suplimentara

Adăugați-le în oală și fierbeți, degresând ocazional, până când cozile de bou sunt fragede, aproximativ 2 ore. Se strecoară bulionul într-o sită mare așezată peste un vas termorezistent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oxtail

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Cireșe Confiate Suplimentare

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Scoateți carnea din cozile de bou. Dați la frigider bulionul și carnea de coadă de bou separat peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oxtail

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Încălziți uleiul vegetal într-o cratiță mică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Adăugați usturoiul și gătiți la foc moderat până devine auriu, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Adăugați ardeiul roșu zdrobit și semințele de susan și gătiți timp de 1 minut; transferați într-un castron. Se amestecă uleiul de susan și un vârf de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

5 Uncii De Ceață Tocată

Ciupiți Semințele De Susan Alb

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Puneți vermicelli de orez într-un castron mare și acoperiți cu apă rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vermicelli De Orez

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Lăsați vermicelii să se înmoaie până se îndoaie, aproximativ 20 de minute.

Îndepărtați grăsimea de pe suprafața bulionului de vită și aruncați-o. Aduceți bulionul la foc mic la foc moderat. Aduceți o cratiță mare cu apă la fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bucăți De Legume De Mărimea Unei Mușcături

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Așezați carnea de vită crudă feliată subțire într-o strecurătoare mare și coborâți-o în bulionul care fierbe timp de 4 secunde; transferați carnea în 6 boluri de supă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

1 Cană De Fasole Uscată Great Northern

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Cireșe Confiate Suplimentare

Scurgeți vermicelii. Lucrând în 6 loturi, puneți vermicelii în strecurătoare și coborâți-l în apă clocotită timp de 30 de secunde, sau până când vermicelii abia se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Scurgeți și transferați în boluri. Puneți aproximativ 1 1/2 căni de bulion peste fiecare castron de vermicelli și adăugați carnea răcită de coadă de bou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oxtail

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Polonic

Puneți fiecare dintre ingredientele rămase în boluri separate sau aranjați legumele și ierburile împreună pe un platou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Serviți supa cu condimentele și uleiul de susan-chile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Chili

5 Uncii De Ceață Tocată

1 Cană De Fasole Uscată Great Northern

Echipamente

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Apa Suplimentara

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Cireșe Confiate Suplimentare

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Polonic

Ingrediente

Porții:

6creveți și cu vene

Sos de pește asiatic 1lasă

Busuioc 2

grăsime de porc înapoi 454ardei habenero

carne de vită rotundă, parțial congelată și tăiată foarte subțire peste cereale 2kilograme

cozi de bou sau coaste scurte de vită 6creveți și cu vene

Ardei iute 1crenguță

Cilantro 2

Batoane de scorțișoară de 3 inci, rupte în bucăți 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

ardei roșu zdrobit 1lasă

Escarole 2cp. legume (de exemplu, spanac)

pesmet, câteva pumni 1

Bucată de 3 inci ghimbir proaspăt necojit, înjumătățit pe lungime 3mari

cuișoare de usturoi, tocate 6creveți și cu vene

Sare Kosher 6creveți și cu vene

Pene de var 6creveți și cu vene

Varză de fasole mung 1(vinete)

ceapă, înjumătățită 6creveți și cu vene

Ceapa feliata 454ardei habenero

vermicelli de orez 1cp. legume (de exemplu, spanac)

Asiatice ulei de susan 6creveți și cu vene

Asiatice ulei de susan 2cp. legume (de exemplu, spanac)

5 uncii de ceață tocată 6creveți și cu vene

Sos Sriracha chile 4

păstăi de anason stelat, rupte în bucăți 1

Bucată de 2 inci de zahăr rock sau 6 cuburi de zahăr (Vezi nota)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 1/2 linguriță amestec de condimente 1Oreos dublu umplut

1 1/2 linguriță amestec de condimente 4Ceapa galbena medie, tocata

păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiatic în meniu? Încercați să împerecheați cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 35 de dolari pe sticlă.