Carne de vită australiană și ardei cu Gnocchi
Aussie carne de vită și ardei cu Gnocchi este un lactate gratuit rețetă cu 4 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 33g de proteine, 14g de grăsime, și un total de 474 calorii. Pentru $3.69 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează cel mai bine ca fel principal și se face aproximativ 55 minute. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Mergeți la magazin și ridicați gnocchi de cartofi, boia de ardei, friptură de flanc și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este adus la tine de Allrecipes. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular uimitor de 84%. Încercați Burgeri De Vită Australieni, Gnocchi Pesto cu cârnați și ardei, și Ragu de vită cu gnocchi parmezan pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie la foc mare.
Adăugați carnea de vită și gătiți până se rumenesc, aproximativ 2 minute.
Transferați carnea de vită într-un castron și acoperiți-o cu folie de plastic pentru a se încălzi. Rezervați uleiul în tigaie.
Reduceți focul la mediu, apoi amestecați ceapa și usturoiul și gătiți până când sunt transparente, aproximativ 5 minute. Aruncați ciupercile, ardeii roșii și ardeii galbeni și gătiți până se înmoaie, încă 5 minute. Se amestecă roșiile și ardeiul; se aduce la fierbere la foc mediu-mare. Reduceți focul la minim și fierbeți până când sosul se îngroașă, aproximativ 5 minute.
Combinați carnea de vită cu amestecul de roșii și amestecați.
Între timp, aduceți o oală mare cu apă ușor sărată la fierbere la foc mare.
Adăugați gnocchi și gătiți până plutesc, 2 până la 3 minute.
Scurgeți, apoi aruncați gnocchi în sos și serviți.
Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Italianul poate fi asociat cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Un vin pe care l-ai putea încerca este Casan Emma Chianti Classico. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 21 de dolari.
![Casa Emma Chianti Classico]()
Casa Emma Chianti Classico
Casa Emma Chianti Classico D. O. C. G este un vin elegant, cu un buchet floreal și note de cireșe. Are o prospețime echilibrată, o structură bună și taninuri catifelate. Îmbătrânit timp de 1 an în butoaie de 500 De Litri, are o culoare roșu rubiniu intens cu reflexe violet. Cu un finisaj persistent, cu aciditate și mineralitate bună, este perfect pentru a se împerechea cu paste și mezeluri.