Carne de porc prăjită crocantă cu sos de muștar cu miere
Carne de porc prăjită crocantă cu sos de muștar de miere durează aproximativ 2 ore și 30 de minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 100g de proteine, 67g de grăsime, și un total de 1049 calorii. Această rețetă fără gluten, fără lactate, paleolitică și primară servește 4 și costă $3.25 pe portie. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Această rețetă este plăcută de 55 de gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați coapsa de porc, ulei de măsline, miere limpede și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 96%, ceea ce este remarcabil. Rețete similare sunt Friptură De Porc Cu Miere Și Muștar, Friptură De Porc Cu Muștar De Miere, și Friptură Picantă De Porc Cu Muștar De Miere.
Instrucțiuni
Încălziți cuptorul la 240C / 220C ventilator / gaz
Bateți carnea de porc peste tot cu hârtie de bucătărie. Frecați ușor peste tot cu ulei și presărați generos cu sare. Gatiti 20 de minute, lasati cuptorul la 190C/170C ventilator/gaz 5, apoi gatiti 30 de minute la 500g (aproximativ 2 ore).
Scoateți din tablă, așezați-o pe o farfurie de servire și acoperiți-o ușor cu folie.
Se toarnă excesul de grăsime din staniu.
Adăugați stoc în cutie, apoi amestecați pentru a încorpora sucuri de carne și bucăți lipicioase în partea de jos.
Se toarnă printr-o sită într-o tigaie mică.
Adăugați muștar, miere și cimbru, plus sucuri din carnea de odihnă. Se amestecă și se fierbe timp de 5 minute până când începe să devină siropos.
Serviți alături de carne de porc.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Moscato Dasti, Port
Cream Sherry, Moscato d ' Asti și Port sunt alegerile mele de top pentru Crisp. O regulă obișnuită de asociere a vinului este să vă asigurați că vinul dvs. este mai dulce decât mâncarea. Deserturile Delicate se potrivesc bine cu Moscato d ' Asti, deserturile cu nuci cu sherry cremă, iar deserturile cu caramel sau ciocolată se potrivesc bine cu portul. Un vin pe care l-ați putea încerca este NV Solera Cream Sherry. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 17 dolari.
![NV Solera Cream Sherry]()
NV Solera Cream Sherry
Sherry cremă Solera are o nuanță strălucitoare de chihlimbar și cupru profund. Cu arome de butterscotch și pecan, aromele dulci de nuci sărate și condimente maro poartă un accent complex de caramel. O intrare dulce duce la un palat rotunjit, luxuriant, moderat corpolent, cu un finisaj lung și aromat.