Camara Puttanesca

Reteta cămară Puttanescan este gata în aproximativ 21 de minute și este cu siguranță un super lactate gratuit și pescatarian opțiune pentru iubitorii de mâncare mediteraneană. O porție conține 442 calorii, 10g de proteine, și 22g de grăsime. Pentru $1.41 pe portie, veți obține o farfurie care servește 4. Un amestec de măsline kalamatan, spaghete, oregano și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 54 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Este adus la tine de Toțiretete. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este spectaculos. Încercați Camara Puttanesca, Sos Puttanesca Camara, și Cămară Puttanesca Cu Sardine pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Umpleți o oală mare cu apă. Se aduce la fierbere la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Pe măsură ce apa se încălzește, turnați uleiul de măsline într-o tigaie rece și amestecați usturoiul. Întoarceți căldura la mediu-scăzut și gătiți și amestecați până când usturoiul este parfumat și începe să transforme o culoare aurie, 1 până la 2 minute. Se amestecă fulgii de ardei roșu, oregano și hamsii. Gatiti pana cand hamsiile incep sa se descompuna, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Ardei Roșu

Hamsii

Ulei De Măsline

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Usturoi

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Turnați roșiile în tigaie, întoarceți focul la mediu-înalt și aduceți sosul la foc mic. Folosiți spatele unei linguri pentru a descompune roșiile în timp ce gătesc. Se fierbe până când sosul este redus și combinat, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Între timp, gătiți pastele în apa clocotită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste

Apă

Scurgeți când este încă foarte ferm la mușcătură, aproximativ 9 minute. Rezervați 1/2 cană de apă pentru paste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Amestecați măslinele și caperele în sos; adăugați paste și aruncați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Capere

Măsline

Paste

Sos

Aruncați pastele în sos până când pastele sunt fierte și bine acoperite cu sos, aproximativ 1 minut. Dacă sosul devine prea gros, amestecați o parte din apa de paste rezervată pentru a se subția.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Paste

Sos

Echipamente

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Tigaie

Ingrediente

Porții:

3fileuri

fileuri de hamsii, tocate sau mai mult după gust 850ardei habenero

roșii tăiate cubulețe, scurse 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

capere, tocate 3cuișoare

usturoi, tocat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

măsline kalamata tocate 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fripturi de carne din New York 1Oreos dublu umplut

oregano uscat 0cp. legume (de exemplu, spanac)

fulgi de ardei roșu zdrobiți sau după gust 227ardei habenero

pachet spaghete

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italianul funcționează foarte bine cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,2 din 5 stele și un preț de aproximativ 22 de dolari pe sticlă.