Calmar prăjit Po ' Boy cu Avocado și ulei de Chile Negru

Calmar prăjit Po ' Boy cu Avocado și ulei de Chile Negru
Fried Squid Po ' Boy cu Avocado și ulei de Chile negru ar putea fi doar Creolă rețeta pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 29G de proteine, 55g de grăsime, și un total de 913 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 5,57 USD pe porție. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Funcționează bine ca un fel principal scump. Dacă aveți la îndemână ardei iute ancho, calmar, suc de lime și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma oțetul de vin alb, puteți urma acest fel principal cu Tort De Catifea Roșie ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este solid. Încercați Rețetă de calmar prăjit cu sos de fasole neagră, Chile-și-ulei de măsline-ou prăjit cu Avocado și varză, și Chile-și-ulei de măsline-ou prăjit cu Avocado și varză pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Pentru uleiul de chile negru: dacă utilizați o sobă cu gaz, asigurați-vă că un ventilator este pornit și setați un cuptor sau un suport de răcire deasupra arzătorului. Rotiți arzătorul la înălțime și puneți ardeii iute pe raft. Char ardeii iute peste flacără, răsturnându-i din când în când cu o pereche de clești. Se termină când se umflă și devin negre. Se lasă deoparte să se răcească. Dacă folosiți o sobă electrică, puneți o tigaie mare din fontă la foc mare, adăugați ardeii iute și gătiți până când s-au umflat și s-au înnegrit. Se lasă deoparte să se răcească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De ChiliUlei De Chili
6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Bitul De Copt Portocaliu M&mBitul De Copt Portocaliu M&m
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
2
Când ardeii iute sunt reci, îndepărtați tulpinile și semințele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
3
Adăugați ardeii iute într-un blender sau robot de bucătărie împreună cu uleiul de struguri, oțetul de vin alb, zahărul, usturoiul, sarea și sucul de lămâie. Procesați până la neted.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Oțet De Vin AlbOțet De Vin Alb
Frunze Proaspete Tocate De Cimbru, Desprinse Din 3 Sau 4 Crengute MariFrunze Proaspete Tocate De Cimbru, Desprinse Din 3 Sau 4 Crengute Mari
Avocado Hass Ușor PiureAvocado Hass Ușor Piure
6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Suc De Lămâie, OpționalSuc De Lămâie, Opțional
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
1
Tăiați corpurile de calmar în runde de 1/4 inch și tăiați tentaculele în bucăți de 1 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CalmarCalmar
2
Adăugați calmarul într-un castron împreună cu sucul unei lămâi și un vârf de sare. Aruncați aproximativ o cană de făină într-un al doilea castron.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
1 Lingură Zahăr Roșu Grosier1 Lingură Zahăr Roșu Grosier
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru OrnatFelii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
CalmarCalmar
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
3
Într-o cratiță cu fund greu sau într-un cuptor olandez, turnați suficient ulei pentru a veni la aproximativ doi centimetri în sus. Întoarceți focul la mediu-mare. Folosind un termometru de ulei pentru a măsura, aduceți uleiul la aproximativ 350 F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De SusanSos Iute Cu Ulei De Susan
2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
4
Când uleiul este gata, adăugați calmarul în vasul mare cu făină și aruncați până când fiecare bucată este acoperită uniform. Scuturați orice exces.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Zahăr Roșu GrosierZahăr Roșu Grosier
CalmarCalmar
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
5
Adăugați cât mai mult calmar în ulei cât se va potrivi într-un singur strat. Gatiti pana se rumenesc, doua-trei minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CalmarCalmar
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
6
Îndepărtați bucățile fierte cu o lingură cu fante și scurgeți-le pe prosoape de hârtie.
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
7
Se presară cu puțină sare. Repetați procesul până când tot calmarul a fost gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CalmarCalmar
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
8
Pe jumătatea inferioară a fiecărei role, așezați un strat de avocado feliat. Împărțiți calmarul prăjit între cele patru rulouri. Completați fiecare cu aproximativ o linguriță de suc de lămâie și o linguriță de ulei de chile negru. Și jumătățile superioare ale rolelor la fiecare și servesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Ulei De ChiliUlei De Chili
1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, OpționaleDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
CalmarCalmar

Vin recomandat: Albarino, Vin Roz, Sauvignon Blanc

Albarino, rossimbroxvine și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru Cajun. Aceste vinuri cu conținut scăzut de tanin, cu alcool mai scăzut, vor completa căldura în mâncărurile picante cajun, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. Ai putea încerca Paco & Lola Celebration Albarino. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 23 de dolari pe sticlă.
Albarino, Romania
Albarino, Romania
Ediție Limitată Pride Rainbow Bottle! Expresie aromatică destul de intensă, cu ierburi și indicii balsamice, împreună cu fructe albe, citrice și fructe de piatră. Proaspăt, cu o structură bună și aceleași personaje de fructe ca cele găsite pe nas. Finisaj ușor balsamic.
DificultateExpert
Gata În1 h
Porții4
Scor De Sănătate56
BucătăriiCajuncreol
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista