Reteta Cakespy: prajiturele prajite pe un băț ar putea satisface pofta americană în aproximativ 45 minute. Această rețetă servește 12. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 22g de grăsime, și un total de 360 calorii. Pentru $1.64 pe portie, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați bicarbonat de sodiu, oțet, lapte și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Mulți oameni au făcut această rețetă, iar 2505 ar spune că a lovit locul. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 47%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Cakespy: Bomboane De Halloween Prăjite, Ravioli prăjiți pe un băț, și Batoane de bomboane prăjite pe un băț.
Instrucțiuni
1
Începeți prin decojirea ambalajelor de pe cupcakes și suliți fiecare cu un băț de gheață, astfel încât să fie încorporat în glazură, dar să nu pătrundă în vârf. Congelați-le cel puțin 2 ore sau chiar peste noapte-doriți să fie ca niște pietre mici.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiate în Felii
1 Bomboană De Caracatiță Sour Brite
Echipamente pe care le vei folosi
Popsicle Sticks
2
Când cupcakes-urile dvs. se apropie de sfârșitul perioadei de răcire, este timpul să începeți încălzirea uleiului pentru prăjire. Am turnat aproximativ 6 căni de ulei vegetal într-o cratiță medie, astfel încât să aibă o adâncime de aproximativ 4-5 inci. Cantitatea exactă de ulei necesară va depinde de dimensiunea cratiței. Întoarceți focul la mediu-mare și introduceți un termometru pentru bomboane sau prăjire. Uleiul trebuie să ajungă la 375 F pe termometru, ceea ce va dura aproximativ 10-12 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Tăiate în Felii
Bomboane De Caracatiță Sour Brite
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
3
În timp ce uleiul se încălzește, pregătiți aluatul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
4
Așezați 1/2 cană de făină într-un castron puțin adânc și lăsați-o deoparte pentru moment.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
5
Așezați 1 cană de făină într-un castron mic și amestecați praful de copt și sarea. Într-o ceașcă de amestecare, amestecați împreună laptele, oțetul și uleiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/3 Cană Melasă
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
6
Bateți ingredientele umede în uscat până când sunt netede și fără cele mai multe bulgări. Aluatul ar trebui să fie mai gros decât un aluat de clătite-dacă pare prea lichid (de parcă s-ar putea picura când înmuiați cupcakes-urile în el), amestecați făina rămasă până când a atins consistența dorită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiate în Felii
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
7
Scoateți cupcakes-urile de pe bețișoare din congelator. Am constatat că cel mai bine este să prăjiți câte un cupcake pe rând, astfel încât să le puteți scoate din congelator câte un cuplu, astfel încât cupcakes-urile prăjite mai târziu să nu se încălzească prea mult în timp ce stați afară.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiate în Felii
8
Mai întâi, dragați cupcake-ul în făină, acoperindu-l complet. Atingeți excesul și rotiți-l în amestecul de aluat umed până când este complet acoperit pe toate părțile (fundul poate fi gol; este în regulă).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiate în Felii
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
9
Scufundați rapid cupcake-ul bătut în ulei, ținând bățul de la capăt (nu-l scăpați sau s-ar putea să obțineți stropi de ulei!). Veți scufunda fiecare cupcake doar pentru o perioadă foarte scurtă de timp, așa că urmăriți-l cu atenție.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiate în Felii
Fâșie De Coajă De Lămâie
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
10
Nu am purtat mănuși pentru această parte și nu m-am ars sau stropit, dar din moment ce uleiul este foarte fierbinte, ar putea fi o idee bună să purtați o mănușă de cuptor pentru a reduce probabilitatea de a vă stropi pe mâini.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Carne Asada Feliate Subțire (friptură De Vită)
11
Odată ce aluatul a atins o nuanță aurie plăcută, scoateți cupcake-ul din ulei și transferați-l pe o farfurie acoperită cu prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime. Repetați procesul de batere și prăjire cu cupcakes-urile rămase, bătându-le pe rând direct înainte de a le scufunda în uleiul de prăjit. În timp ce prăjiți, asigurați-vă că monitorizați temperatura uleiului și reglați căldura în sus sau în jos în consecință, astfel încât să rămână la 375 de grade F. Dacă uleiul este prea rece, nu se va prăji suficient de repede, iar cupcakes-urile vor absorbi prea multă grăsime; dacă este prea cald, exteriorul se va întuneca înainte ca interiorul să fie complet încălzit, lăsându-vă o coajă delicioasă, dar o cupcake parțial dezghețată în interior.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Tăiate în Felii
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
12
Ai aluat suplimentar? Mi-a mai rămas puțin după ce mi-am prăjit toate cupcakes-urile, așa că l-am folosit pentru a prăji adânc câteva căni de unt de arahide. A fost delicios.
Cupcakes - urile pot fi asociate cu cremă Sherry, Moscato d ' Asti și Port. O regulă obișnuită de asociere a vinului este să vă asigurați că vinul dvs. este mai dulce decât mâncarea. Deserturile Delicate se potrivesc bine cu Moscato d ' Asti, deserturile cu nuci cu sherry cremă, iar deserturile cu caramel sau ciocolată se potrivesc bine cu portul. Un vin pe care l-ați putea încerca este NV Johnson Estate Cream Sherry. Are 5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 19 dolari.