Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați burgeri de curcan-Ricotta cu praz și mărar. Pentru $2.15 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 25g de proteine, 19g de grăsime, și un total de 341 calorii. Această rețetă servește 6. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână sare și piper kosher, curcan măcinat, frunze de mărar și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este solid. Încercați Burgeri De Curcan Dill Havarti, Burgeri de curcan cu mărar cu gust de sfeclă, și Burgeri de curcan grecesc cu maioneză de usturoi de mărar pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Încălziți 2 linguri de ulei într-o tigaie mare din fontă la foc mediu-mic până la sclipire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
2
Adăugați prazul și gătiți, amestecând, până devine translucid și fraged, dar nu rumenit, aproximativ 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor
3
Adăugați usturoiul și gătiți, amestecând, până când este parfumat, încă aproximativ 2 minute. Se condimentează după gust cu sare și piper și se lasă deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
4
Combinați curcanul, ricotta, pesmetul, amestecul de praz și mărarul și condimentați generos cu sare și piper. Folosind mâinile, amestecați până se combină. Formați amestecul în 6 burgeri medii sau 5 mari și așezați pe o farfurie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați
1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Crengute De Marar Proaspat Culese
Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor
5
Ștergeți tigaia.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
6
Adăugați uleiul rămas și încălziți la foc mare până când sclipesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
7
Adăugați burgeri și gătiți timp de 7-8 minute pe fiecare parte.
8
Transferați burgerii într-un platou, cort cu folie de tablă și lăsați să se odihnească timp de 5 minute. Prăjiți chifle, dacă doriți, și serviți burgeri cu condimente și salată proaspătă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Iute Serrano Sau 1 Ardei Jalapeño Mare, Fără Semințe și Tocat
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale