Burgeri marocani de miel cu sos de mentă-iaurt

Burgeri marocani de miel cu sos de mentă-iaurt
Burgerii marocani de miel cu sos de mentă-iaurt ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 4,03 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 43G de proteine, 66g de grăsime, și un total de 949 calorii. Această rețetă din alimente și vin are 1 fani. Este o destul de scump rețetă pentru fanii mâncării americane. Mergeți la magazin și ridicați ulei vegetal, miel măcinat, nuci de pin și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma coaja de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri de marmeladă de portocale cu glazură de coajă de portocală ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este destul de bun. Încercați Burgeri de miel cu față deschisă cu sos de iaurt de mentă, Burgeri de miel cu condimente indiene și sos de iaurt-mentă, și Harissa la grătar-miel marinat cu sos de iaurt marocan pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Într-un castron mic, amestecați iaurtul cu menta, usturoiul și 1 lingură de suc de lămâie. Condimentați sosul de iaurt cu sare și piper și dați-l la frigider.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
Într-un mini robot de bucătărie, combinați coacăzele uscate, nucile de pin, pătrunjelul tocat, coaja de lămâie, chimenul, coriandrul și scorțișoara cu restul de 1 linguriță de suc de lămâie și 1 linguriță de sare. Procesați ingredientele până se formează o pastă grosieră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coacăze UscateCoacăze Uscate
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
1 1/2 Kg De Creveți Mari U-121 1/2 Kg De Creveți Mari U-12
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentareînghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 TocatăCeapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
(fie Fie Obișnuit)(fie Fie Obișnuit)
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
3
Răzuiește pasta de nuci currantpine într-un castron mare și adaugă mielul măcinat. Folosind mâinile, amestecați ușor carnea măcinată bine cu condimentele și bateți în 4 burgeri plinuți. Puneți burgerii pe o farfurie, acoperiți-i cu folie de plastic și dați-i la frigider timp de 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Miel MăcinatMiel Măcinat
1 Linguriță De Semințe De Fenicul, 1/3 Palmă1 Linguriță De Semințe De Fenicul, 1/3 Palmă
4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
4
Aprinde un grătar. Periați ușor grătarul cu ulei. Grătiți burgerii la foc mediu-fierbinte timp de 6 minute pe fiecare parte pentru mediu rar. Grătați chiflele, tăiate cu fața în jos, până se prăjesc. Puneți burgerii pe chifle și serviți cu sosul de mentă-iaurt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, OpționaleDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Fulgi De LegumeFulgi De Legume
DificultateGreu
Gata În40 m.
Porții4
Scor De Sănătate35
Bucătăriiamerican
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista