Burger Poutine (burgeri cu cartofi prăjiți, caș de brânză și sos)
Burgerul Poutine (burgeri cu cartofi prăjiți, caș de brânză și sos) ar putea fi doar American rețeta pe care o căutați. Pentru $3.31 pe portie, veți obține un curs principal care servește 4. O porție conține 2816 calorii, 42G de proteine, și 281g de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați chifle de hamburger, sos, ceapă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma ceapa, puteți urma acest fel principal cu Bomboane De Porumb Cupcakes ca desert. Mulți oameni au făcut această rețetă, iar 191 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 90%. Acest scor este remarcabil. Încercați Curcan, sos și cartofi în stil Poutine, Brânză De Brânză Prăjită, și Brânză De Brânză Prăjită pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Clătiți cartofii tăiați într-un castron cu apă rece, schimbând apa după cum este necesar până când apa curge limpede.
Scurgeți cu atenție și uscați pe prosoape de hârtie.
Într-o tigaie adâncă din fontă, friteuză sau wok, încălziți uleiul la 350 de litri F. coborâți cu grijă cartofii în ulei. Gatiti cartofii fara sa va miscati, ajustand caldura pentru a mentine temperatura, pana cand bulele din cartofi incetinesc si cartofii sunt un blond auriu pal, aproximativ 3 minute. Continuați să gătiți, agitând ocazional cartofii cu un păianjen metalic sau clești până când cartofii devin maro auriu, cu aproximativ 3 minute mai mult. Transferați cu grijă cartofii într-un bol căptușit cu un prosop de hârtie și condimentați imediat cu sare. Se lasă să se răcească complet. După răcire, cartofii pot fi depozitați într-un recipient etanș la temperatura camerei timp de până la 3 zile.
Când sunteți gata de servit, condimentați cu generozitate chiftelele de burger cu sare și piper și gătiți burgeri până la coacerea dorită pe un grătar fierbinte sau într-o tigaie pe plită, 125 f pentru mediu rar sau 135 F pentru mediu.
Se transferă pe o farfurie și se lasă să se odihnească timp de 5 minute.
În timp ce burgerii se odihnesc, prăjiți chiflele până se rumenesc.
Așezați ceapa pe cocul de jos (dacă utilizați). Se acoperă cu chiftele de burger, caș de brânză, cartofi prăjiți și sos fierbinte. Închide burgeri.