Buche de Noel (tort de vacanță fără cereale, fără Gluten)

Name: Buche de Noel (tort de vacanță fără cereale, fără Gluten)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 kilogram de dovlecel, zahăr din trestie nerafinat; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri roșcove sau pudră de cacao; 12 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată unt sau ulei de cocos (pentru ungerea tigaiei); 0 (poate fi sau trece) crema de tartru; 6 ouă pășunate; 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 1 zest de portocaliu; 1 dash sare de mare nerafinată; 1 conținutul de fasole de vanilie; 1 1 kilogram de dovlecel, 6 uncii de ciocolată de înaltă calitate, neîndulcită, tocată grosier

Buche de Noel (tort de vacanță fără cereale, fără Gluten) este un fără gluten și vegetarian desert. Pentru $1.07 pe portie, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 12 porții cu 267 calorii, 4G de proteine, și 28G de grăsime fiecare. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați ouă pășunate, smântână grea, ulei de cocos și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 14%. Acest scor nu este atât de spectaculos. Rețete similare includ Ciocolata si nuca de cocos B-nr. - fara gluten, Supă cremă vegană de porumb și ardei roșu (fără gluten, fără soia, fără nuci, fără cereale, fără sare), și Prăjituri de lavă topită cu zmeură (fără cereale, fără gluten, fără lactate, paleo-friendly, 100% cereale integrale).

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 375 de grade Fahrenheit.

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Tăiați hârtia pergament pentru a se potrivi în tigaia cu jeleu.Ungeți hârtia pergament cu unt sau ulei de cocos, apoi praf cu o stropire de roșcove sau pudră de cacao, apoi tapetați tigaia cu jeleu cu hârtia pergament pregătită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Colorant Alimentar De Catifea Roșie (cum Ar Fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Sau După Cum Doriți

Ulei De Cocos

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)

Drajeuri Perle Albe

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/4 Cană Pillsbury® Creamy Supreme® Glazură De Vanilie

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Bateți șase gălbenușuri de ou împreună cu patru linguri de zahăr din trestie nerafinat, sare de mare, roșcove sau pudră de cacao și extract de vanilie cu coaja unei portocale până când este netedă, cremoasă și îngroșată.Bateți șase albușuri de ou cu un sfert de linguriță de cremă de tarter și restul de două linguri de zahăr din trestie nerafinat până se formează vârfuri moi.Îndoiți amestecul de albuș bătut în gălbenușul de ou și amestecul de cacao.Puneți aluatul în tigaia cu jeleu peste pergament.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaja De Portocala

6 Uncii De Ciocolată De înaltă Calitate, Neîndulcită, Tocată Grosier

1 Lingură Colorant Alimentar De Catifea Roșie (cum Ar Fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Sau După Cum Doriți

Colorant Alimentar Red Velvet (cum Ar Fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Sau După Cum Doriți

Topping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, Opțional

Soiuri De Ciuperci

Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)

Drajeuri Perle Albe

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Coaceți tortul la 375 de grade Fahrenheit timp de cincisprezece minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Scoateți din cuptor și lăsați să cool.As tortul răcește frișca grea cu o lingură de zahăr din trestie nerafinat și conținutul unei boabe de vanilie până se formează vârfuri rigide. Rezervă.Pudrați Generos tortul cu pudră suplimentară de cacao sau roșcove.După ce tortul s-a răcit, răsturnați-l ușor pe o întindere de folie de aluminiu sau un prosop de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulbere De Roșcovă

1 Boabe De Vanilie Intreaga, Impartita

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

Colorant Alimentar Red Velvet (cum Ar Fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Sau După Cum Doriți

1 Lingură Colorant Alimentar De Catifea Roșie (cum Ar Fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Sau După Cum Doriți

Echipamente pe care le vei folosi

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Întindeți frisca pe tort, apoi rulați ușor tortul în lungime și așezați-l pe un platou de servire. Tortul cu praf de cacao face crack, dezvăluind o textură și un aspect asemănător scoarței; cu toate acestea, dacă găsiți fisurile neatrăgătoare, puteți îngheța și tortul cu ganache de ciocolată.Tăiați capetele ruloului într-un unghi, apoi fixați-le pe partea laterală a buștenului.Praf cu pudră suplimentară de cacao sau roșcove, dacă doriți, și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lamaie Guma