Brutus de vită: salată de Caesar cu friptură feliată

Name: Brutus de vită: salată de Caesar cu friptură feliată
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 57 Nuci de orice fel (tocate) hamsii de staniu, drenate; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Oțet Balsamic, pentru periaj și însăilare; 5 kilograme muschi de vita, grosime de 1 inch; 1 pâine pâine de usturoi, de casă sau cumpărată din magazin; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Condimente de friptură sau sare grosieră și piper negru; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri produs din ouă pasteurizat fără colesterol, disponibil pe culoarul lactatelor; 4 cuișoare mari usturoi, crăpat departe de piei și tocat fin; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Piper negru măcinat grosier, după gustul tău; 1 lămâie, sucată; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ulei de măsline extravirgin; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei de măsline extravirgin, pentru periaj și însăilare; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri (o pereche de pumni) Parmigiano ras; 2 capete mari salată romaine, tăiată în inimi și tocată grosier; 2 (poate fi sau trece) (câteva picături) sos Worcestershire; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sos Worcestershire, pentru periaj și însăilare

Carne de vită Brutus: Salata Caesar cu felii muschi de vita friptură ar putea fi doar American rețetă pe care o căutați. O porție conține 2716 calorii, 334g de proteine, și 101G de grăsime. Pentru $24.29 pe portie, această rețetă acoperă 80% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Funcționează bine ca un fel principal scump. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Un amestec de sos worcestershire, ulei de măsline, mușchi de vită și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Este perfect pentru valentin zi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 27 minute. Cu o lingură scor de 88%, acest fel de mâncare este spectaculos. Rețete similare includ Friptură De Mușchi Feliată, Orez roșu prăjit cu friptură de mușchi feliată și mazăre, și Mușchi feliat înăbușit în ceapă, cu plăcintă cu cartofi Roquefort și salată de spanac cu sos de slănină.

Instrucțiuni

Preîncălziți un grătar electric interior la grătar cu gaz înalt, exterior la mediu sau pregătiți cărbune.

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Ungeți carnea pe ambele părți cu Worcestershire, balsamic și ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Până La 16 Chifle Sandwich

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Lăsați carnea să se odihnească 10 minute. Carne la grătar 4 până la 6 minute pe fiecare parte (adică interval mediu-rar până la mediu-bine).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Lăsați carnea să se odihnească încă 5 până la 10 minute pentru ca sucurile să se redistribuie înainte de a tăia friptura pentru a servi. Feliați carnea într-un unghi, subțire, împotriva bobului cărnii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pere Asiatice, Fiecare, Spălate

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Pentru a face pansament, combinați hamsii, usturoiul și uleiul într-un vas din metal sau din sticlă rezistentă la căldură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hamsii

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Așezați vasul pe partea superioară a grătarului și acoperiți grătarul. Gatiti amestecul de ulei 2 sau 3 minute sau pana cand usturoiul vorbeste prin sizzling in ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Îndepărtați pansamentul de pe foc și bateți uleiul cald cu o furculiță până când hamsiile se descompun complet și se disipează în ulei. Hamsiile fierte se topesc ușor și aroma se schimbă de la pește la nuci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hamsii

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Transferați amestecul de ulei într-un bol mare de salată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Adăugați Worcestershire, suc de lămâie, ou, piper și brânză în timp ce bateți cu furculița. Aruncați verdele pentru a acoperi cu pansament. Pâine de usturoi maro sub broiler sau pe grătar în aer liber și tăiați pâinea în bucăți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Până La 16 Chifle Sandwich

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

Sos De Afine, Pentru Servire

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Verzii

8 (U-12) Creveți

Concentrat De Limonadă Dezghețat, împărțit

Cerc De Tort Din Carton (6 Inchi)

Echipamente pe care le vei folosi

Rulouri Din Cereale Integrale, Pentru Servire

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Pentru a servi, puneți salata verde Caesar pe farfurie, garnisiți cu bucăți de pâine de usturoi (mai degrabă decât crutoane tradiționale) o stropire suplimentară de brânză, piper negru; o grămadă de mușchi feliat subțire de-a lungul părții.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Unt Nesarat, Taiate In 6 Bucati

Verzii

Crutoane