Bruschetta de ciuperci sălbatice ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă servește 6 și costă 2,3 USD pe porție. O porție conține 74 calorii, 6g de proteine, și 3G de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este adus la tine de retetele mele. Mergeți la magazin și ridicați sare, pâine de țară, ulei de măsline extravirgin și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 54%. Acest scor este bun. Încercați Salată Wild About You: salată de ciuperci sălbatice cu cimbru și inimă de Romaine, Bruschetta Cu Ciuperci, și Bruschetta De Ciuperci-Măsline pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Se toacă 2 căței de usturoi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)
Carne Măcinată
2
Tăiați cuișorul rămas în jumătate; pus deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
3
Așezați ciupercile într-un robot de bucătărie; pulsează de 10 ori sau până se toacă mărunt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii De Salam De Genova, Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
4
Așezați usturoiul tocat, pătrunjelul și uleiul într-o tigaie mare antiaderentă; gatiti 30 de secunde la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dressing Lamaie Piper
1/4 Cană De Grăsime De Porc
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
5
Adăugați ciuperci; gatiti 6 minute sau pana cand lichidul se evapora si ciupercile sunt fragede, amestecand continuu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii De Salam De Genova, Tocate
6
Se ia de pe foc; se amestecă sare și piper. Se răcește ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
7
Înveliți ușor ambele părți ale pâinii cu spray de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
1-1/2 Căni De Bere
8
Încălziți o tigaie la grătar la foc mediu-mare; adăugați jumătate de pâine. Gatiti 1 minut pe fiecare parte sau pana la prajit. Frecați 1 parte a fiecărei felii de pâine cu părțile tăiate ale jumătăților de cățel de usturoi. Repetați procedura cu restul de pâine și usturoi. Puneți aproximativ 2 linguri de amestec de ciuperci peste fiecare felie de pâine și acoperiți cu aproximativ 2 lingurițe de brânză.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil