Bok choy prăjit și salată verde cu ciuperci

Bok choy prăjit și salată verde cu ciuperci
Bok choy prăjit și salată verde cu ciuperci ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 8 și costă 70 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2G de proteine, 2G de grăsime, și un total de 57 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână ciuperci shiitake, shaoxing, sos de soia și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 44%. Acest scor este solid. Încercați Se amestecă Bok Choy prăjit și ciuperci, Ciuperci Shiitake prăjite cu Tofu și Bok Choy, și Baby bok Choy prăjit cu ciuperci Shiitake pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Combinați 1 cană de apă clocotită și ciuperci shiitake într-un castron; acoperiți și lăsați să stea 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci ShiitakeCiuperci Shiitake
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
2
Scurgeți ciupercile într-o strecurătoare peste un bol, rezervând lichid. Clătiți ciupercile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CiuperciCiuperci
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
BolBol
3
Scoateți și aruncați tulpinile; tăiați fiecare capac în sferturi. Pune deoparte.
4
Combinați sosul de soia, vinul și zahărul într-un castron mic, amestecând cu un tel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De SoiaSos De Soia
ZahărZahăr
VinVin
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
BolBol
5
Încălziți o cratiță mică la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
6
Adăugați 1 linguriță de ulei și ghimbir în tigaie; saut 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
GhimbirGhimbir
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
7
Adăugați ciuperci rezervate; saut 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CiuperciCiuperci
8
Adăugați lichid de ciuperci rezervat și bulion; aduceți la fierbere. Acoperiți, reduceți căldura și fierbeți 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CiuperciCiuperci
BulionBulion
9
Combinați sosul de stridii și amidonul de porumb într-un castron mic, amestecând cu un tel; se amestecă în amestecul de ciuperci. Se aduce la fierbere, amestecând continuu. Gatiti 1 minut sau pana se ingroasa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De StridiiSos De Stridii
Amidon De PorumbAmidon De Porumb
CiuperciCiuperci
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
BolBol
10
Se ia de pe foc; ține la cald.
11
Încălziți un wok sau o tigaie mare la foc mare.
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun GătitPachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
12
Adăugați 1 lingură de ulei rămas în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
13
Adăugați usturoiul; se prăjește 10 secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UsturoiUsturoi
14
Adăugați bok choy; se prăjește 2 minute sau până când bok choy începe să se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bok ChoyBok Choy
15
Adăugați salată; se prăjește 2 minute sau până când salata se ofilește. Se amestecă amestecul de ciuperci și amestecul de sos de soia; gatiti 3 minute sau pana cand bok choy este fraged.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De SoiaSos De Soia
Bok ChoyBok Choy
CiuperciCiuperci
Salată VerdeSalată Verde
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții8
Scor De Sănătate10
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista