Blinele de mazăre cu ochi negri cu sos de ardei iute
Blinele de mazăre cu ochi negri cu sos de ardei iute ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă face 6 porții cu 273 calorii, 6g de proteine, și 25g de grăsime fiecare. Pentru $3.06 pe portie, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați oțet de mere, sare de mare grosieră, cayenne și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 28%. Acest scor nu este atât de excelent. Încercați Blinele de mazăre cu ochi negri cu gust de ardei iute, Pentru norocul de Anul Nou: prăjituri de mazăre cu ochi negri cu sos fierbinte {Akara}, și Blinele De Mazăre Cu Ochi Negri Cu Sos De Scufundare Cu Miere-Sriracha pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Scoateți cojile din fasole adăugându-le într-un castron mare, umplând vasul cu apă, agitând fasolea și pescuind cojile care plutesc până sus cu o strecurătoare cu plasă fină. Clătiți bine fasolea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole
Apă
Echipamente pe care le vei folosi
Sita
Bol
2
* Într-un robot de bucătărie echipat cu o lamă de metal, combinați fasolea, ceapa, arahidele, cimbru, cayenne, oțet, apă și sare și pulsați până se omogenizează complet.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper Cayenne Măcinat
Arahide
Oțet
Fasole
Ceapă
Cimbru
Apă
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Procesor De Alimente
3
Se transferă într-un castron mediu, se acoperă și se dă la frigider timp de 1 oră.
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
4
* Preîncălziți cuptorul la 200 F.
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
5
Scoateți aluatul din frigider, adăugați ardeiul gras și făina de porumb și bateți cu o lingură de lemn timp de 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Gras
Făină De Porumb
Echipamente pe care le vei folosi
Lingura De Lemn
6
• Într-o cratiță de dimensiuni medii la foc mare, încălziți uleiul de cocos până când este fierbinte, dar nu fumați, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Cocos
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
7
* Coborâți uleiul la mediu ridicat și, în loturi de 5, lingurați aluatul în ulei, câte 1 lingură. Se prăjește, amestecând, până se rumenesc, aproximativ 2 minute. Dacă este necesar, reglați temperatura pentru a vă asigura că blinele nu se gătesc prea repede.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
8
Transferați prăjiturile pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie și lăsați–le să se scurgă.
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De Hârtie
9
Transferați prăjiturile scurse pe o foaie de copt și introduceți-le în cuptor pentru a se încălzi.
Echipamente pe care le vei folosi
Foaie De Copt
Cuptor
10
Se servește fierbinte cu sos de ardei iute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos Fierbinte
11
Mazăre Cu Ochi Negri
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazăre
12
De origine africană, mazărea cu ochi negri este unul dintre cele mai importante elemente de bază ale gătitului afro-American. Au tendința de a găti rapid, dar dacă sunt bătrâni, poate dura mai mult timp pentru a le pregăti. În timp ce conservele de mazăre cu ochi negri sunt disponibile, întotdeauna le fac pe ale mele de la zero. În tradiția sudică se crede că mazărea cu ochi negri aduce noroc atunci când este consumată în cantități abundente în ziua de Anul Nou. Așa că familia mea le gătește încet într-o oală în fiecare 3 decembrie
Ingrediente de care veți avea nevoie
Conserve De Mazăre Neagră
Mazăre
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
13
Din Vegan Soul Kitchen: bucătărie afro-americană proaspătă, sănătoasă și creativă de Bryant Terry. Copyright 2009 de Bryant Terry. Publicat de Da Capo Press, membru al Grupului Perseus Books. Retipărit cu permisiune.