Biban de mare la grătar cu sos Miso-muștar

Bibanul de mare la grătar cu sos Miso-muștar este un fără gluten, fără lactate și pescatarian felul principal. Pentru $3.29 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 392 calorii, 30g de proteine, și 23g de grăsime. Această rețetă servește 4. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, zahăr, miso și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este destul de bun. Încercați Miso la grătar-biban de mare glazurat cu salată japoneză de castraveți, Scoică cu sos Miso de muștar, și Scoici De Mare Cu Sos De Muștar Miso pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Bateți apa și muștarul într-un castron mic până se omogenizează.
Combinați miso, oțet, mirin, zahăr și sos de soia într-o cratiță mică. Se amestecă la foc mediu până se omogenizează, aproximativ 3 minute.
Se amestecă amestecul de muștar. (Se poate face cu 1 zi înainte. Reîncălziți la foc mic înainte de utilizare.)
Pregătiți grătarul (foc mediu-mare).
Ungeți peștele și ceapa verde cu ulei.
Presărați ambele cu sare și piper. Grill pește Până la opac în centru, aproximativ 4 minute pe fiecare parte. Ceapa la grătar până începe să se rumenească, aproximativ 3 minute pe fiecare parte.
Transferați peștele și ceapa în 4 farfurii.
Răspândiți sosul deasupra peștelui.
Presărați semințe de susan peste sos și serviți.
* Disponibil la piețele japoneze și magazinele de alimente naturale și în secțiunea de alimente asiatice a unor supermarketuri.
** Mirin este disponibil pe piețele japoneze și în secțiunea Asian foods a unor supermarketuri.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Seabass funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Santa Margherita Pinot Grigio cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.
![Santa Margherita Pinot Grigio]()
Santa Margherita Pinot Grigio
Un galben pai PAL. Parfum curat, crocant, cu note intense, dar elegante de gutui. Fructe proaspete, armonioase, declanșate de o ușoară dulceață, cu un finisaj lung, plin de aromă delicată, acidulată.