Berry Bezea

Name: Berry Bezea
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mure, zmeură sau afine (sau o parte din fiecare); 1 Bucăți de caramele Heath Bar aluat de prăjituri cu unt de arahide; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil albușuri mari sau 1/2 cană albușuri de ou pasteurizate refrigerate; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceașcă plus aproximativ 2 linguri de zahăr; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil budincă instantă de lămâie

Nevoie de o garnitură fără gluten și vegetariană? Bezea cu fructe de pădure ar putea fi o super rețetă de încercat. O porție conține 239 calorii, 3G de proteine, și 11g de grăsime. Pentru 94 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână mure, cremă de tartru, frișcă și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 28%. Acest scor este destul de rău. Încercați Foarte boabe sparge cu bezea și Sorbet sau înghețată, Bezea, și Bezea pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 22

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Într-un castron mare, cu un mixer (de preferință prevăzut cu atașament de sârmă) la viteză mare, bateți albușurile de ou și crema de tartru până se spumează. Adăugați treptat 1 cană de zahăr, aproximativ 1 lingură la un moment dat, bătând bine după fiecare adăugare și răzuind ocazional părțile laterale ale bolului, până se formează vârfuri rigide și strălucitoare (vezi sfatul 2 de mai jos).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Suc De Lămâie, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Căptușiți două foi de copt de 12 x 15 inci cu pergament de gătit sau foi de acoperire cu spray de ulei de gătit sau unt. Movilă bezea în opt porțiuni egale (o cantitate mică de 1/2 cană pentru fiecare) pe foi, distanțându-se la cel puțin 3 inci. Formați fiecare într-o rundă de 4 inci (urmați vârful 3 de mai jos).

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Coaceți în cuptorul preîncălzit până când bezeaua sună goală când este bătută și se simte fermă la atingere, aproximativ 1 1/2 ore (1 1/4 ore la căldură prin convecție); comutați pozițiile foii la jumătatea coacerii. Opriți căldura și lăsați bezeaua în cuptorul închis până se răcește complet, cu 2 până la 2 1/2 ore mai mult.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Scoateți din foi.

Cu puțin timp înainte de servire, clătiți și scurgeți fructele de pădure; se usucă cu un prosop. Într-un castron, cu un mixer la viteză mare, bateți frișca până se formează vârfuri moi. Întoarceți mixerul la scăzut și bateți zahărul după gust (aproximativ 2 linguri).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Budincă Instantă De Lămâie

Fistic Tocat Decojit Prajit Si Sarat

Suc De Lămâie, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Puneți bezea pe farfurii de desert. Se acoperă cu frișcă și fructe de pădure.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roll-up Cu Fructe (recomandat: Fructe La Picior)

Fistic Tocat Decojit Prajit Si Sarat

Sfaturi pentru bezea perfectă

Un atașament cu sârmă introduce aer uniform în alb și creează bule mici, care sunt atât mai puternice, cât și mai flexibile. Asigurați-vă că vasul și bătăile sunt curate; orice grăsime poate interfera cu formarea spumei.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Baterea albușurilor cu un acid, cum ar fi crema de tartru sau oțet, ajută la coagularea proteinei din albușul de ou. Vrei vârfuri rigide și strălucitoare. Amestecul ar trebui să se simtă neted atunci când îl frecați între degete.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto