Bayou Gumbo

Bayou Gumbo
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Bayou Gumbo. O porție conține 468 calorii, 23g de proteine, și 18g de grăsime. Pentru $2.19 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Un amestec de ardei gras, piper, creveți și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma ardeiul, puteți urma acest fel principal cu Desert Ușor De Mentă ca desert. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 7 ore și 50 de minute. Această rețetă este tipică bucătăriei Creole. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 50%. Acest scor este solid. Încercați Jos-pe-Bayou Gumbo, Gumbo - Laya " (Gumbo + Jambalaya) tocană, și Gumbo verde (gumbo z ' herbes) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Se amestecă făina și uleiul într-o cratiță grea de 1 litru. Gatiti la foc mediu-mare 5 minute, amestecand continuu; reduceți căldura la mediu. Gatiti aproximativ 10 minute, amestecand continuu, pana cand amestecul devine maro rosiaticos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină Pentru Toate ScopurileFăină Pentru Toate Scopurile
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
2
Așezați amestecul de făină-ulei în aragazul lent de 3 1/2 până la 4 litri. Se amestecă ingredientele rămase, cu excepția orezului, apei și creveților.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrevețiCreveți
Făină Pentru Toate ScopurileFăină Pentru Toate Scopurile
ApăApă
OrezOrez
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Aragaz LentAragaz Lent
3
Acoperiți și gătiți la foc mic 7 până la 9 ore sau până când okra este fragedă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BameBame
4
Cu aproximativ 25 de minute înainte de servire, gătiți orezul în 3 căni de apă conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Între timp, amestecați creveții în gumbo. Acoperiți și gătiți la foc mic 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrevețiCreveți
GumboGumbo
ApăApă
OrezOrez
5
Serviți gumbo peste orez.
Ingrediente de care veți avea nevoie
GumboGumbo
OrezOrez
DificultateExpert
Gata În7 hrs, 50 m.
Porții6
Scor De Sănătate14
BucătăriicreolCajun
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista