Asiago și Focaccia de ceapă caramelizată balsamică

Name: Asiago și Focaccia de ceapă caramelizată balsamică
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 85 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 3/4 cană brânză asiatică proaspătă rasă; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 0 Bucăți de caramele Heath Bar 1 pungă spanac proaspăt pre-spălat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar pachet drojdie uscată (aproximativ; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin, divizat; 482 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 3/4 căni făină universală (aproximativ, împărțită; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm dragă, împărțită; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata; 2 Bucăți de caramele Heath Bar sare, împărțită; 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă caldă (100 de la 110 la 110 la 110 la 110 la sută)

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de pâine, așa că încercați Asiago și ceapa balsamică caramelizată Focaccian. O porție conține 165 calorii, 6g de proteine, și 4G de grăsime. Această rețetă servește 16. Pentru 29 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați miere, ceapă, cimbru și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 49%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Sandviș Porchetta cu ceapă balsamică caramelizată, brânză Asiago și Rucola, Asiago la cuptor și ceapă caramelizată Hummus Dip, și Focaccia Cu Ceapă Caramelizată.

Instrucțiuni

Încălziți 2 lingurițe de ulei într-o tigaie antiaderentă la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați ceapa, 1 lingură de miere și cimbru; gatiti 5 minute sau pana se rumeneste, amestecand ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Miere

Ceapă

Cimbru

Se ia de pe foc; se amestecă oțet și 1/4 linguriță sare. Se răcește complet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet

Sare

Se dizolvă drojdia și 1 lingură de miere rămasă în 1 1/4 căni de apă caldă într-un castron mare; lasa sa stea 5 minute. Lingurați ușor făina în cupe de măsurare uscate; nivelați cu un cuțit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Miere

Apă

Drojdie

Echipamente pe care le vei folosi

Cupa De Măsurare

Cuțit

Bol

Adăugați amestecul de ceapă, restul de 2 linguri de ulei, restul de 1 1/4 lingurițe de sare și 3 1/2 căni de făină în amestecul de drojdie; se amestecă până se formează un aluat moale. Întoarceți aluatul pe o suprafață făinoasă. Frământați până la neted și elastic (aproximativ 8 minute).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Ceapă

Drojdie

Sare

Ulei De Gătit

Adăugați suficientă făină rămasă, câte 1 lingură la un moment dat, pentru a preveni lipirea aluatului de mâini.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Așezați aluatul într-un castron mare acoperit cu spray de gătit, întorcându-l pentru a acoperi. Acoperiți și lăsați să crească într-un loc cald (85), fără curenți de aer, 1 oră sau până la dublarea dimensiunii. (Apăsați ușor două degete în aluat. Dacă rămâne indentarea, aluatul a crescut suficient.) Puneți aluatul în jos; acoperiți și lăsați să se odihnească 5 minute. Apăsați ușor aluatul într-o tigaie de jeleu de 15 x 10 inci acoperită cu spray de gătit. Acoperiți și lăsați să crească 25 de minute sau până aproape că și-a dublat dimensiunea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Aluat

Jeleu

Punch

Rola

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Tigaie

Preîncălziți cuptorul la 40

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Presărați aluatul cu brânză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză

Aluat

Coaceți la 400 timp de 18 minute sau până se rumenesc. Se răcește în tigaie pe un suport de sârmă 10 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Suport De Sârmă

Cuptor

Tigaie

Scoateți din tigaie; se răcește complet pe raft.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Echipamente

Ingrediente

Porții:

851 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

3/4 cană brânză asiatică proaspătă rasă 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)0Bucăți de caramele Heath Bar

1 pungă spanac proaspăt pre-spălat 2Bucăți de caramele Heath Bar

pachet drojdie uscată (aproximativ 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extravirgin, divizat 4821 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

3/4 căni făină universală (aproximativ, împărțită 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

dragă, împărțită 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata 2Bucăți de caramele Heath Bar

sare, împărțită 2961 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă caldă (100 de la 110 la 110 la 110 la 110 la sută)

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italianul poate fi asociat cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Castello di ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 48 de dolari pe sticlă.