Ardeii umpluți cu curcan și Quinoa ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 867 calorii, 46G de proteine, și 47G de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 5,33 USD pe porție. Această rețetă de la Foodnetwork necesită ulei de măsline, crenguțe plate de pătrunjel, pepitas și usturoi. 891 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. În general, această rețetă câștigă un scor extraordinar de 99%. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Curățați Consumul De Ardei Umpluți Cu Quinoa De Curcan, Ardei umpluți cu Quinoa de curcan condimentat Mexican, și Curățați Consumul De Ardei Umpluți Cu Quinoa De Curcan.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
3
Pentru quinoa: la foc mediu-mare, aduceți bulionul la fiert într-o cratiță medie. Pe măsură ce bulionul vine să fiarbă, adăugați quinoa, apoi amestecați și acoperiți. Reduceți focul la foc mic și aburiți quinoa până când boabele apar, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Amestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormick
4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite
1-1/2 Cană Supă De Pui
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, Optional
4
Se ia de pe foc și se lasă să stea 10 minute. Puf cu o furculiță.
5
Pentru ardei: puneți o tigaie mare la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
6
Adăugați un strop de ulei de măsline și adăugați curcanul, fulgii de ardei roșu zdrobiți și usturoiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
7
Se presară sare și piper. Gatiti pana se rumenesc bine, 5-7 minute, amestecand cu o lingura de lemn si rupand bucatile. Deglazează cu vinul. În timp ce curcanul se rumeneste, clătiți ardeii și uscați-i. Cu ardeiul întins pe o parte, tăiați blatul și îndepărtați semințele și membrana. Repetați pentru ardeii rămași. Lăsați tulpina deasupra pentru prezentare. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
1 Lingurita Praf De Gelatina Fara Aroma
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ
8
Odată ce curcanul este rumenit, opriți focul și pliați în quinoa, kale și pepitas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De Dovleac
4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Kale
9
Se amestecă pentru a încorpora bine toate ingredientele. Verificați dacă există condimente și reglați cu sare și piper, dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch
10
Într-un bol mic de amestecare, combinați panko și parmezan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
Pesmet Panko Sau Făină Matzo
Echipamente pe care le vei folosi
(112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)
11
Adăugați un strop de ulei de măsline pentru a se umezi ușor și condimentați cu sare și piper. Puneți ardeii pe o tavă de prăjire tăiată în sus și umpleți fiecare cu aproximativ 1/3 cană de umplutură. Acoperiți fiecare jumătate de ardei cu aproximativ 2 linguri de topping panko-parmezan. Acoperiți ușor cu folie, puneți-l în centrul cuptorului și coaceți timp de 15 minute. Când ardeii sunt fragede și fierte, scoateți folia și porniți broilerul. Gatiti sub broiler pentru a rumeni pesmetul panko si crocant, 1-2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pesmet Panko Sau Făină Matzo
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
12
Scoateți ardeii din cuptor și lăsați să se odihnească înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
13
Pentru a prezenta, așezați 1/4 cană de sos de Avocado Tomatillo prăjit pe o farfurie și așezați jumătățile de ardei prăjite, umplute în mijlocul sosului.
Așezați tomatillos pe o foaie de copt. Aruncați tomatillos cu ulei de măsline. Se condimentează cu sare și piper și se introduce la cuptor. Prăjiți până se carbonizează frumos, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Tomatillo, Coji îndepărtate, Tăiate în Jumătate
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
Ceapă Tocată (2 Cepe)
17
Se scoate din cuptor și se lasă deoparte să se răcească.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
18
Combinați tomatillos, 1/4 cană de apă, chimen, 1 linguriță sare, avocado, usturoi, jalapenos, ceapă, suc de lămâie și coriandru într-un blender și piure până se omogenizează complet.