Anason Stelat-Supă De Vită

Nevoie de o curs principal fără lactate? Supa de anason stelat-carne de vită ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. Pentru $11.2 pe portie, această rețetă acoperă 48% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 1617 calorii, 164g de proteine, și 63G de grăsime. Această rețetă servește 6. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. Această rețetă din alimente și vin necesită bețișoare de scorțișoară, ulei vegetal, lemongrass și ardei iute Thailandezi. Pentru a consuma ghimbirul proaspăt, puteți urma acest fel principal cu Cookie-Uri Proaspete De Ghimbir ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 45 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare sunt Supă de tăiței de vită și anason stelat, Supă de morcovi cu anason stelat, și Supă de morcovi și anason stelat.

Instrucțiuni

Tăiați carnea de pe oasele gambei. Într-o cratiță medie, acoperiți oasele cu apă și aduceți la fierbere. Pregătiți un castron mediu cu apă cu gheață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Bomboanele Lui Peachie-o

Transferați oasele în apa cu gheață pentru a se răci, apoi uscați-le.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Adăugați ceapa, tăiați partea în jos și gătiți la foc moderat până se înnegrește pe fund, aproximativ 12 minute; scoateți pe o farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Încălziți restul de 1 lingură de ulei în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Întindeți feliile de ghimbir într-un singur strat și gătiți la foc moderat până se înnegrește, aproximativ 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime în Jumătate și Răzuită Pentru A Aduna Semințele De Vanilie

Kilograme De Mure (aproximativ

Într-o tigaie medie, prăjiți păstăile de anason stelat, bețișoarele de scorțișoară, cuișoarele și ardeiul roșu zdrobit la foc moderat timp de 2 minute, agitând tigaia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)

Chile Scotch Bonet, Tocat

Mărar Proaspăt, Smuls

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Într-un vas mare, acoperiți carnea de coadă și cozile de bou cu apă și aduceți la fierbere. Degresați, apoi adăugați lămâia, usturoiul, ceapa înnegrită și ghimbirul și condimentele prăjite și fierbeți la foc moderat, degresând ocazional, până când carnea este fragedă, aproximativ 2 ore. Se strecoară bulionul; puneți la frigider bulionul și carnea separat peste noapte sau până la 2 zile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Elixirul G

Oxtail

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime în Jumătate și Răzuită Pentru A Aduna Semințele De Vanilie

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

1-1/2 Cană Supă De Pui

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Aruncați grăsimea din bulion. Aduceți bulionul la fiert și păstrați-l fierbinte. Feliați subțire carnea, aruncând orice oase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cană Supă De Pui

Într-un castron mare, înmuiați tăiței de orez în apă până când sunt flexibili, aproximativ 30 de minute. Aduceți o cratiță mare cu apă la fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fidea De Orez

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Bomboanele Lui Peachie-o

Într-o cratiță medie cu apă sărată clocotită, albiți bok choy, sparanghelul și mazărea de zăpadă separat până când sunt crocante; scoateți legumele într-un platou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Inele De Ardei Roșu Dulce

Bok Choy

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Adăugați oasele de coadă în cratiță și gătiți la foc moderat timp de 2 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Scurgeți și lăsați să se răcească ușor, apoi folosiți o lingură mică pentru a scoate măduva.

Preîncălziți o tigaie pentru grătar. Condimentați filetul cu sare și piper și gătiți la foc mare până la rare, aproximativ 2 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Friptură De Vită

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Transferați pe o placă de sculptură și lăsați să se odihnească timp de 5 minute. Tăiați subțire filetul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Vită

Scurgeți tăiței de orez și adăugați o mână într-o strecurătoare cu mâner lung care se va potrivi în cratița cu apă clocotită. Coborâți-l în apă și gătiți tăiței până abia se înmoaie, 30 de secunde până la 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fidea De Orez

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte