RețeteRevista

Aluniță De Pui

Aluniță De Pui

Instrucțiuni

1
la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
2
Presărați pui pe
3
ambele părți cu sare și piper. Lucru
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
4
în loturi, se adaugă pui în oală; saut 8
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
5
până se rumenesc ușor, adăugând mai mult ulei prin
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
6
linguri după cum este necesar, aproximativ 3 minute
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
7
pe fiecare parte.
8
Transferați puiul într-un castron mare.
9
Întoarceți puiul și orice sucuri în oală.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
10
Adăugați bulion și suc de portocale; aduceți doar la
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
11
fierbe. Reduceți căldura la mediu-scăzut; acoperiți
Ingrediente de care veți avea nevoie
Precum Invidia îngerilorPrecum Invidia îngerilor
1-1/2 Cană Supă De Pui1-1/2 Cană Supă De Pui
12
și fierbeți până când puiul este fraged și doar
13
gătit, aproximativ 25 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
14
Între timp, încălziți 2 linguri de ulei în
15
cratiță mare grea peste medie-înaltă
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
16
căldură.
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, OptionalNuci Pecan Tocate, Optional
17
Se adauga ceapa si saut pana se rumenesc
18
maro, aproximativ 18 minute. Reduceți căldura la
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
19
mediu.
20
Adăugați migdale, usturoi, chimen și
21
coriandru. Saut până la nuci și usturoi începe
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crostini Cu Usturoi, OptionalCrostini Cu Usturoi, Optional
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata GrosierCeapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier
22
pentru a colora, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin
23
Adăugați ardei iute și amestecați
24
până când începe să se înmoaie, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat2 Ardei Rosu Prajit, Tocat
25
Folosind clești, transferați puiul la mare
26
castron.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
27
Se toarnă lichidul de gătit de pui în
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
28
cratiță cu amestec de ceapă (oală de rezervă).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
29
Adăugați stafide, coajă de portocală și oregano la
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, OptionalNuci Pecan Tocate, Optional
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
30
cratiță. Acoperiți și fierbeți până la ardei iute
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coaja De PortocalaCoaja De Portocala
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)
31
sunt foarte moi, amestecând ocazional, aproximativ 30
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat2 Ardei Rosu Prajit, Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, OptionalNuci Pecan Tocate, Optional
32
minute.
33
Se ia de pe foc; adăugați ciocolată.
34
Lăsați să stea până se topește ciocolata și sosul
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată
35
amestecul se răcește ușor, aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
36
Lucrul în loturi mici, transfer
37
amestec de sos la blender și piure până la
38
neted; reveniți la oala rezervată. Sezon
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
39
sos după gust cu sare și piper.
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
40
Tăiați grosolan puiul și reveniți la
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
41
sos; se amestecă pentru a acoperi. Faceți înainte: poate fi
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
42
făcut cu 3 zile înainte. Se răcește până se răcește,
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
43
apoi acoperiți și păstrați la rece. Rewarm
44
la foc mic înainte de servire.
45
Transferați alunița de pui în castron.
46
Stropeste
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
47
cu coriandru.
48
Se servește cu tortilla caldă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kg Tortillas De Maíz1 Kg Tortillas De Maíz
49
* Disponibil la multe supermarketuri și la
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire
50
magazine alimentare de specialitate și piețe latine.
51
** Ciocolată întunecată, dulce, cu textură granulată
52
discuri aromate cu scorțișoară; disponibil la
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată
53
Piețele latine și din mexgrocer.com.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Hârtie De OrezHârtie De Orez
54
Latin markets and from mexgrocer.com.
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții12
Scor De Sănătate12
DietaPaleoliticPrimalÎntregul 30
Salata de varza verde si gustoasa
Salata de cartofi scotch-irlandeză a lui Diane
Salata de cartofi actualizată a lui Heather
Fasole Verde Migdale
Tortila spaniolă a lui Angel și Brenda
Friptură de coastă în picioare
Cârnați de mic dejun cu salvie
Varză roșie dulce-acrișoară
Tigaie cu ardei dulce
Ouă Deviled delicioase
Rețete înrudite
File de pește în pergament cu sparanghel și portocaliu
Iaurt Grecesc Labneh
Fricassee de găină de vânat cu praz cremos și Vadoum
Fasole verde cu țelină-unt de sare
Revista
Tăiței cu oțet
Salată germană de tăiței calde
Prăjitură cu cafea și smântână cu afine
Rulouri filo cu prosciutto
Plăcintă cu noroi I
Kaiserschmarren
Fursecuri de două minute
Prăjitură cu cafea și smântână cu afine
Tocană de creveți cu roșii și mărar
Batoane de cereale cu ciocolată