Alfredo Blue

Uită să ieși să mănânci sau să comanzi mâncare la pachet de fiecare dată când ai poftă de mâncare mediteraneană. Încearcă să-l faci pe Alfredo Blue acasă. O porție conține 494 de calorii, 13 g de proteine și 29 g de grăsimi. Pentru 82 de cenți pe porție, obțineți o garnitură care servește 8. Această rețetă de la Allrecipes necesită sare și piper, paste fettuccini, smântână groasă și condimente. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 45 ar spune că a fost perfect. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute. În general, această rețetă câștigă un scor solid de 50%. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Fettuccine Alfredo cu pui de bivoliță și brânză albastră, Cordon Blue de pui la cuptor sănătos cu conopidă Alfredo și nu veți crede că nu este Alfredo, Alfredo.

Instrucțiuni

Aduceți la fiert o oală mare cu apă ușor sărată. Fierbeți pastele în apă clocotită timp de 8 până la 10 minute sau până când sunt al dente; scurgere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Căni De Făină De Gris

3 Căni De Piersici Feliate, Decojite, Proaspete Sau Congelate, Neîndulcite, Dezghețate

Echipamente pe care le vei folosi

6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii

Încinge ulei de măsline într-o tigaie mică la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Biscuiti Sarati, Zdrobiti, Impartiti

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Kirschwasser

Se caleste usturoiul in ulei de masline pana devine auriu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Biscuiti Sarati, Zdrobiti, Impartiti

Frunze De Busuioc Sau

Scoateți usturoiul și rezervați uleiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Busuioc Sau

Sugestii De Servire: Salată Verde și Pâine Crustă.

Într-o cratiță medie, la foc mediu-mic, combinați brânză albastră, parmezan și smântână. Se amestecă până când brânzeturile se topesc. Se amestecă uleiul din tigaia cu usturoi. Asezonați cu condimente italiene, sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Condimente Italiene

Parmezan

Brânză Albastră

Frunze De Busuioc Sau

Ardei Iute Scotch Bonnet, Tocat, Sau 2 Linguri Sos Iute Scotch Bonnet

3/4 Cană Plus 2 Linguri De Ovăz De Gătit Rapid, împărțit

Rosii Coapte, Curatate De Coaja, Fara Samburi Si Tocate Gros, Cu Sucul Lor

Sugestii De Servire: Salată Verde și Pâine Crustă.

Echipamente pe care le vei folosi

Sugestii De Servire: Salată Verde și Pâine Crustă

1/2 Cană Kirschwasser

Se amestecă sosul cu pastele fierbinți și se lasă să stea 5 minute înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Căni De Făină De Gris

1 Cutie (28 Uncii) De Roșii Prune, Inclusiv Lichide

Echipamente

6 Uncii Friptură De Vită Feliată, Tăiată în Fâșii

1/2 Cană Kirschwasser

Sugestii De Servire: Salată Verde și Pâine Crustă

Ingrediente

Porții:

113Nuci de orice fel (tocate)

brânză albastră, sfărâmată 1ulei de măsline extravirgin, 2 întoarceri de tigaie plus câteva pentru stropire

usturoi, feliat 4766 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Condimente italiene 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

2 lire de soiuri amestecate de ciuperci proaspete 256 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

parmezan ras 454Nuci de orice fel (tocate)

pachet paste fettuccini 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

sare și piper după gust

Vin recomandat: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio și Trebbiano sunt alegerile mele de top pentru italiană. Italienii știu mâncarea și ei știu vinul. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu peștele și carnea albă, în timp ce Chianti este un roșu italian grozav pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Piccini Chianti Classico cu un rating de 4,6 din 5 stele pare a fi o potrivire bună. Costă aproximativ 10 dolari pe sticlă.

Piccini Chianti Classico

Rubin strălucitor cu o notă de violet. Notele de prune și violete se amestecă cu fructe de pădure luxuriante și coapte. Expansiv și viu la gură, cu o senzație de gură persistentă, catifelată. Finalul lung este îngropat în fructe. Un vin versatil, cel mai bine servit la 64ºF, fantastic cu carne roșie suculentă, la grătar sau prăjită.