Alfajores Stil Argentinian

Alfajores stil argentinian ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care il cautati. Pentru 25 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 1% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 130 calorii, 1g de proteine, și 6g de grăsime. Această rețetă servește 36. Această rețetă de la Toateretete are 198 de fani. Dacă aveți la îndemână făină nealbită, bicarbonat de sodiu, zahăr și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 20 de minute. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular improvabil de 9%. Încercați Friptură la grătar și ouă stil argentinian, Alfajores, și Alfajores pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 grade F (175 grade C). Aliniați foile de copt cu hârtie pergament.

Echipamente pe care le vei folosi

Hârtie De Copt

Foaie De Copt

Cuptor

Bateți împreună făina, amidonul de porumb, bicarbonatul de sodiu și praful de copt; deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Amidon De Porumb

Făină Pentru Toate Scopurile

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bateți untul și zahărul cu un mixer electric într-un bol mare până când sunt ușoare și pufoase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Mixer De Mână

Bol

Adăugați gălbenușurile de ou pe rând, permițând fiecărui gălbenuș să se amestece în amestecul de unt înainte de a adăuga următorul. Bateți romul de vanilie, extractul de vanilie, extractul de lămâie și coaja de lămâie cu ultimul ou. Îndoiți ușor amestecul de făină cu o lingură, făcând un aluat sfărâmicios. Când aluatul devine suficient de coeziv, apăsați-l împreună într-o minge cu mâinile. Înfășurați cu folie de plastic și răciți timp de 30 de minute până la 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Extract De Vanilie

Extract De Lămâie

Coaja De Lămâie

Gălbenuș De Ou

Vanilie

Unt

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Folie

Ouă

ROM

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Plastic

Întindeți aluatul, folosind cât mai puțină făină, cu grosimea de aproximativ 1/4 inch. Aluatul va avea o consistență neobișnuită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Rola

Tăiați cu un mic tăietor rotund. Continuați să apăsați aluatul împreună, rostogolindu-l și tăind până când l-ați folosit pe toate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cookie-uri

Aluat

Echipamente pe care le vei folosi

Colorant Alimentar în Gel Roz, Verde și Albastru

Așezați cookie-urile la 1/2 inch distanță pe foile de cookie pregătite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cookie-uri

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Coaceți în cuptorul preîncălzit până când este setat, dar nu rumenit, 7 până la 10 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Scoateți cookie-urile imediat să se răcească pe un suport de sârmă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cookie-uri

Echipamente pe care le vei folosi

Suport De Sârmă

Întindeți partea inferioară a unei fursecuri răcite cu o linguriță de dulce de leche, apoi sandwich împreună cu un alt fursec până când caramelul se scurge pe părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dulce De Leche