Acasa

Acasa
Nevoie de o curs principal fără gluten? Acasă ar putea fi o rețetă grozavă de încercat. Această rețetă face 2 porții cu 901 calorii, 55g de proteine, și 58G de grăsime fiecare. Pentru $6.8 pe portie, această rețetă acoperă 45% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați unt, fire de șofran, iaurt și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este bun. Încercați "Casa Dulce Casa" Turtă Dulce Cottage, Acasă Smooth Acasă, și Cartofi prăjiți acasă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Puneți ghimbirul și usturoiul într-un mic robot de bucătărie și piure, poate fi necesar să adăugați puțină apă pentru a-l face să meargă. Dacă nu aveți un robot de bucătărie mic, puteți rade prin hand.In un castron mic, amestecați iaurtul, uleiul vegetal, sarea, garam masala, șofranul și 2 lingurițe de amestec de ghimbir de usturoi împreună. Păstrați amestecul de ghimbir de usturoi rămas pentru sos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Chiles Poblano Mici6 Chiles Poblano Mici
Garam MasalaGaram Masala
șofranșofran
2 Linguri Ceapa Verde Proaspat Tocata2 Linguri Ceapa Verde Proaspat Tocata
Amestec Tricolor De Slaw De ColeAmestec Tricolor De Slaw De Cole
Ambalați Prajitura Congelată Strat De VanilieAmbalați Prajitura Congelată Strat De Vanilie
Arahide Măcinate FinArahide Măcinate Fin
1 Lingurita Plus 3/4 Cana Zahar, Impartit1 Lingurita Plus 3/4 Cana Zahar, Impartit
2 Linguri De Apă, Plus Suplimentar, La Nevoie2 Linguri De Apă, Plus Suplimentar, La Nevoie
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Uncie Parmezan Proaspăt Ras1/2 Uncie Parmezan Proaspăt Ras
Ambalați Căpșuni Congelate Neindulcite, Parțial Dezghețate și FeliateAmbalați Căpșuni Congelate Neindulcite, Parțial Dezghețate și Feliate
Brânză Provolone Cuburi (1/2 Inch)Brânză Provolone Cuburi (1/2 Inch)
2
Puneți puiul într-o pungă de congelator și turnați marinada peste tot, frecându-l în pui. Strângeți tot aerul din pungă și sigilați-l. Marinați cel puțin 4 ore sau de preferință peste noapte.Pentru sos, curățați roșiile înăbușite cu sucurile lor împreună cu pasta de roșii într-un blender sau robot de bucătărie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii RoșiiRoșii Roșii
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru ServirePâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
Tri-tips, TunsTri-tips, Tuns
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Arahide Măcinate FinArahide Măcinate Fin
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Uncie Parmezan Proaspăt Ras1/2 Uncie Parmezan Proaspăt Ras
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
3
Adăugați untul într-o oală împreună cu cardamomul verde, cardamomul negru, scorțișoara și cuișoarele. Se prăjește amestecul până când cuișoarele sunt pufoase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire1 Lingură Miere, Plus Suplimentar Pentru Stropire
Pâine Franțuzească Sau Cu Aluat Veche De O Zi Cuburi (bucăți De 1 Inch)Pâine Franțuzească Sau Cu Aluat Veche De O Zi Cuburi (bucăți De 1 Inch)
Nuci Pecan Planters®Nuci Pecan Planters®
Ulei De Măsline Extravirgin, 2 întoarceri De Tigaie Plus Câteva Pentru StropireUlei De Măsline Extravirgin, 2 întoarceri De Tigaie Plus Câteva Pentru Stropire
Echipamente pe care le vei folosi
2 Pumni Generosi De Brânză Parmigiano Reggiano Sau Romano Rasă2 Pumni Generosi De Brânză Parmigiano Reggiano Sau Romano Rasă
4
Adăugați semințele de schinduf, ardeii iute și amestecul de ghimbir de usturoi rămas și sotati până se rumenesc și foarte parfumate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De SchindufSemințe De Schinduf
Cartofi, Curățați și Tăiați Cubulețe De 1/4 InchCartofi, Curățați și Tăiați Cubulețe De 1/4 Inch
2 Linguri Ceapa Verde Proaspat Tocata2 Linguri Ceapa Verde Proaspat Tocata
Amestec Tricolor De Slaw De ColeAmestec Tricolor De Slaw De Cole
5
Adăugați roșiile înăbușite în piure și pasta de roșii și gătiți acest amestec la foc mediu până când roșiile au devenit foarte groase și asemănătoare pastei (aproximativ 45 de minute). Odată ce amestecul începe să pulverizeze, veți dori să-l amestecați destul de regulat pentru a menține pulverizarea sub control, menținând în același timp suficientă căldură pentru a reduce lichidul.În timp ce roșiile se reduc, grătiți puiul. Puteți folosi fie un grătar în aer liber, fie un broiler, dar în ambele cazuri trebuie să fie foarte fierbinte. Vrei să obții exteriorul ușor carbonizat, dar nu vrei să gătești puiul până la capăt, deoarece va termina de gătit în sos. Dacă îl gătiți complet acum, va fi prea gătit în sos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii RoșiiRoșii Roșii
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru ServirePâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 InchBoccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Arahide Măcinate FinArahide Măcinate Fin
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)
4 (8 Uncii) Cotlete De Porc, Tăiate Cu Fluturi și Mărunțite Subțire4 (8 Uncii) Cotlete De Porc, Tăiate Cu Fluturi și Mărunțite Subțire
6
Transferați puiul pe o tăietură și lăsați-l să se odihnească cel puțin 10 minute înainte cutting.In un blender sau un robot de bucătărie, adăugați nucile de caju crude împreună cu 2 căni de apă. Puree până la neted și de culoare asemănătoare laptelui.Când amestecul de roșii este gata de caramelizare, opriți focul și adăugați laptele de caju, amestecându-l împreună.Treceți sosul printr-o strecurătoare de sârmă într-o cratiță, apăsând pe solide cu o spatulă de silicon pentru a obține cât mai mult sos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lapte De CajuLapte De Caju
CajuCaju
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 InchBoccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch
Arahide Măcinate FinArahide Măcinate Fin
1 Lingurita Plus 3/4 Cana Zahar, Impartit1 Lingurita Plus 3/4 Cana Zahar, Impartit
Sfaturi Pentru Patiserie-#5 Rotund șiSfaturi Pentru Patiserie-#5 Rotund și
Echipamente pe care le vei folosi
Spatula De CoptSpatula De Copt
1/2 Uncie Parmezan Proaspăt Ras1/2 Uncie Parmezan Proaspăt Ras
Placă De TăierePlacă De Tăiere
Ambalați Căpșuni Congelate Neindulcite, Parțial Dezghețate și FeliateAmbalați Căpșuni Congelate Neindulcite, Parțial Dezghețate și Feliate
Cheesecake Congelat în Stil New York, DezghețatCheesecake Congelat în Stil New York, Dezghețat
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
7
Tăiați puiul în bucăți mari și adăugați-l în oală cu sosul împreună cu sarea, frunzele de schinduf și garam masala. Gatiti acest lucru timp de 6-8 minute la foc mediu pana cand puiul este fiert.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frunze Uscate De SchindufFrunze Uscate De Schinduf
Garam MasalaGaram Masala
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Arahide Măcinate FinArahide Măcinate Fin
2 Linguri De Apă, Plus Suplimentar, La Nevoie2 Linguri De Apă, Plus Suplimentar, La Nevoie
Echipamente pe care le vei folosi
2 Pumni Generosi De Brânză Parmigiano Reggiano Sau Romano Rasă2 Pumni Generosi De Brânză Parmigiano Reggiano Sau Romano Rasă
8
Adăugați smântâna și amestecați împreună și apoi opriți focul. Puneți puiul cu unt și stropiți puțină cremă suplimentară deasupra.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Nuci Pecan Planters®Nuci Pecan Planters®
1 Cheesecake Congelat în Stil New York (30 Uncii), Dezghețat1 Cheesecake Congelat în Stil New York (30 Uncii), Dezghețat
9
Garnisiți cu câteva frunze de coriandru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coriandru ProaspătCoriandru Proaspăt
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții2
Scor De Sănătate37
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista