Vinete umplute cu legume

Name: Vinete umplute cu legume
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 5 Bucăți de caramele Heath Bar ardei chipotle, tocat grosier; 1 (vinete) ureche porumb dulce, coji eliminate; 1 mici orzo sau paste în formă de orez; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pătrunjel proaspăt tocat; 1 cățel de usturoi, tocat; 1 mici ceapa, tocata marunt; 0 Bucăți de caramele Heath Bar oregano proaspăt tocat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg); 1 Bucăți de caramele Heath Bar (fie fie obișnuit); 38 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. brânză Cheddar mărunțită; 1 mici roșii, tocate; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil prosciutto di Parma sau pancetta feliate subțiri (dar nu rasă)

Nu poți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încearcă vinetele umplute cu legume. O porție conține 285 de calorii , 9 g de proteine și 17 g de grăsimi . Pentru 1,88 USD per porție , această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă are 2 porții. Este oferită de Taste of Home. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergi la magazin și cumpără piper, sare, ceapă și alte câteva ingrediente pentru a o prepara astăzi. Este o opțiune bună dacă urmezi o dietă fără gluten și lacto-ovo-vegetariană . De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 de minute . Luând în considerare toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor de 61% . Acest scor este solid. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au plăcut și vinetele mici umplute , parmigiana clasică (mai ușoară) și vinetele marinate asiatice .

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 175°C.

Echipamente pe care le vei folosi

Cheddar Fără Grăsime

Tăiați vinetele în jumătate pe lungime; îndepărtați pulpa, lăsând o coajă de 6 mm. Tăiați pulpa în cuburi; puneți cojile deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

(recomandat: Sos A1)

Tăiați porumbul de pe știulete.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Într-o tigaie mare antiaderentă, sotați pulpa de vinete, porumbul, ceapa, roșia și usturoiul în ulei până când ceapa se înmoaie. Adăugați condimentele. Turnați amestecul în cojile puse deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch